Dinh dưỡng

Cho tới thế kỷ 20, béo phì trở thành một vấn nạn sức khoẻ và WHO đã phải thừa nhận nó là một bệnh dịch khủng hoảng toàn cầu. Vào năm 2008, tổ chức này ước tính rằng có khoảng 1.5 tỉ người trưởng thành bị thừa cân, và trong đó, hơn 200 triệu nam giới cùng gần 300 triệu nữ giới bị béo phì.

Trả lời những câu hỏi thắc mắc phổ biến liên quan đến hạt gai dầu (hemp seed), xoay quanh các chủ đề:
Hạt gai dầu là gì?
Giá trị dinh dưỡng và công dụng của hạt gai dầu?
Cách sử dụng hạt gai dầu?
Làm sao để mua được hạt gai dầu uy tín ở Việt Nam (ở Việt Nam có loại hạt gai dầu Trung Quốc có giá thành tương đối rẻ – và bạn tự hiểu chất lượng của nó rồi đấy)

Những lợi ích về sức khỏe của Trà Cần sa có thể khác biệt nhau từ nhẹ nhàng đến tuyệt vời và cho tận đến đầy đủ mọi ích lợi, sự thật là chúng tôi cũng chưa thực sự chắc chắn. Các vấn đề mang tính pháp lý xung quanh việc nghiên cứu về Trà Cần sa (và những phương pháp trị liệu khác dựa trên cần sa) hiện tại vẫn còn hiện diện ở nhiều tiểu bang và nhiều quốc gia. Hãy hi vọng rằng những rào cản pháp lý đang được xóa bỏ với một tốc độ đáng kinh ngạc, khi đó bạn có thể thực hiện bằng cách trợ giúp cho các trường hợp và bày tỏ ý kiến của mình. Dù sao đi nữa, thì hãy nghiên cứu sâu vào Trà Cần sa!

Hạt gai dầu (hemp seed) được thu hoạch từ những cây họ gai dầu (tên khoa học Cannabis sativa L.) Trong khi cây gai dầu thường bị nhầm lẫn với cần sa, vì nó thuộc cùng một họ, nhưng hai loại này khá là khác nhau. Đáng chú ý nhất là hàm lượng THC hoặc delta-9-tetrahydrocannabinol. Hemp chứa ít hơn 1% chất kích thích thần kinh (như THC) trong khi cần sa có hàm lượng các chất này từ 20% hoặc nhiều hơn.

Bơ cần sa có chứa những tinh dầu cần sa đậm đặc có đủ những tiềm năng để dùng vào mục đích y tế – Thường thường một lượng nhỏ là đủ cho một vấn đề nhỏ! Bởi vì cơ thể của chúng ta luôn luôn kiếm tìm một sự cân bằng nên bơ cần sa nếu được sử dụng hàng ngày (áp dụng vào các món ăn) sẽ rất tốt cho sức khỏe về lâu dài.

Bánh muffin, kẹo, hummus (đậu chickpea – món ăn từ Trung Đông và Ả Rập), thịt xông khói, trà, pizza, guacamole (món ăn Mexico), rau trộn,… danh sách gần như vô kể từ những món ăn với cần sa mở ra một số điều hấp dẫn cho cuộc hành trình nghiên cứu cần sa. Trong hành trình tiến sâu vào thế giới thú vị của cần sa, bạn sẽ có thể thắc mắc rằng bản thân nên mong đợi điều gì từ những món ăn này. Có thể bạn đã thử qua và đang không hiểu vì sao chúng lại có tác dụng mạnh như vậy, và còn kéo dài rất lâu nữa. Không cần suy đoán nữa những người bạn tò mò ạ: chúng ta sẽ cùng phân tích các điểm khác nhau giữa những món ăn thức thần và phương thức hút cần quen thuộc nhé.