Webinar: Phương pháp lựa chọn và đánh giá sản phẩm CBD

Mời các bạn cùng xem Hội thảo Webinar lần II do đội ngũ Việt Growers tổ chức cùng với sự có mặt của các chuyên gia và khách mời:

– Mr. Hung Pham: Giảng viên đại học
– Mr. Nhat Anh: Sinh viên sinh hóa đang học tại Canada
– Mr. Chu Hoang Minh: CEO dự án Thiền nổi Việt Nam
– Mr. Sebastian: CEO của Alpha-CAT Test Kit (Công ty cung cấp dụng cụ kiểm định cannnabinoid)

Thời gian: 8.0 pm, ngày 30-5-2020

Link video: https://youtu.be/x1bAttLBiA0

Trong những năm gần đây, cùng với sự nổi lên của cần sa y tế, rất nhiều sự chú ý đang được hướng về CBD, hay còn được biết tới là “cần sa y tế không phê”. Đây thực sự là một cannabinoid kỳ diệu, vừa có khả năng hỗ trợ cải thiện các vấn đề sức khỏe khác nhau, vừa rất an toàn để ai cũng có thể sử dụng nó nếu được hướng dẫn đúng cách bởi các bác sĩ hoặc chuyên gia y tế đã được đào tạo về gai dầu/ cần sa.

Phong trào cần sa y tế đang phát triển rất mạnh và vô cùng tiềm năng. Tuy nhiên, điều này cũng mang lại nhiều khó khăn cho người tiêu dùng khi chúng ta còn quá thiếu tài liệu ngôn ngữ tiếng Việt, thiếu kiến thức và một sự kiểm soát chất lượng sản phẩm chặt chẽ. Một điều đáng buồn là, đã xuất hiện rất nhiều nhà sản xuất chỉ lo về thu nhập mà không quan tâm tới chất lượng sản phẩm, hoặc lừa dối người tiêu dùng. Theo nhiều khảo sát từ các tổ chức uy tín, hơn 80% các sản phẩm CBD hiện đang được bán trên thị trường Hoa Kỳ và châu Âu không đạt chất lượng như công bố trên bao bì của nhà sản xuất.

Vậy làm thế nào để lựa chọn được một sản phẩm CBD có chất lượng phù hợp cho mục đích y tế?

Trong hội thảo webinar online tuần này, được tổ chức bởi đội ngũ Việt Growers, chúng tôi sẽ cung cấp tất cả các lưu ý cần thiết kèm công cụ kiểm định tại nhà cho việc đánh giá sản phẩm CBD.

Chi tiết event: https://www.facebook.com/events/856778761500755/

Liệu cần sa y tế có phải là phương pháp điều trị hiệu quả cho bệnh lý tăng tiểu cầu tiên phát?

Khi ai đó nghe đến từ huyết khối trong chẩn đoán, đó chính là một hồi chuông báo động. Huyết khối là hiện tượng hình thành một cục máu đông. Nó có thể xuất hiện ở tĩnh mạch, động mạch hay thậm chí là ở phổi. Tuy nhiên, điều đáng lo sợ là vì nếu nó không tan một cách kịp thời, nó có thể gây ra các cơn đau tim, đột quỵ hay những nguy hiểm khác có thể đe dọa đến tính mạng. Có nhiều loại biến thể của huyết khối, và mỗi loại mang đến những tác hại khác nhau. Hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về phương pháp để điều trị bệnh lý tăng tiểu cầu tiên phát.

Tăng tiểu cầu tiên phát là gì?

Tăng tiểu cầu tiên phát là một bệnh lý không phổ biến, và nó xảy ra khi cơ thể của chúng ta sản xuất quá nhiều tiểu cầu. Điều này thường dẫn đến cảm giác kiệt sức và chóng mặt liên tục. Chúng ta cũng có thể gặp phải các cơn đau đầu và hoa mắt. Tệ hơn là sự hình thành của các cục máu đông. Đây là một bệnh lý thường xuất hiện sau độ tuổi 50, tuy nhiên những người trẻ tuổi cũng có khả năng mắc phải.

Bệnh lý phát triển khi có sự thay đổi DNA tế bào gốc tủy xương, dẫn đến việc sản xuất quá mức các tế bào hình thành tiểu cầu trong tủy xương. Cũng như nhiều bệnh lý hiếm gặp khác, nguyên nhân gây bệnh của nó vẫn chưa rõ ràng.

Ở những người khỏe mạnh, số lượng tiểu cầu của cơ thể rơi vào khoảng 150,000 – 450,000 mỗi microlit máu. Do sản xuất với số lượng dư thừa, nên nó hình các cục máu đông khi bị chảy máu bất thường. Chúng ta vẫn chưa tìm ra được phương pháp chữa trị căn bệnh này, tuy nhiên có thể làm giảm mức độ của các triệu chứng.

Những triệu chứng của tăng tiểu cầu tiên phát

Các triệu chứng ban đầu của căn bệnh này gồm có cảm giác mệt mỏi và chảy máu. Nó không phải là một bệnh lý dễ dàng để có thể chẩn đoán được. Các bác sĩ phải tiến hành thực hiện xét nghiệm máu và sinh thiết tủy xương. Một số người không có bất kỳ triệu chứng nào ở giai đoạn đầu, điều này khiến việc chẩn đoán càng khó khăn hơn. Các dấu hiệu và triệu chứng cũng có liên quan đến nơi hình thành cục máu đông. Khi cục máu đông được hình thành, nó có thể ngăn chặn lưu lượng máu đi đến một số bộ phận nhất định trong cơ thể. Những triệu chứng ban đầu gồm có: 

– Các vấn đề về da như đỏ, ngứa hay nóng rát

– Đau ở chân hoặc tay

– Lách to dạng nhẹ

– Đau đầu, chóng mặt, giảm cân 

– Biến chứng ở thai kỳ

– Đau ngực

– Ngất xỉu

– Thay đổi thị lực tạm thời

Các triệu chứng ít gặp hơn bao gồm chảy máu do số lượng tiểu cầu rất cao. Các dấu hiệu cần được chú ý là:

– Chảy máu cam

– Bầm tím

– Chảy máu từ nướu răng hoặc miệng

– Phân có máu

Nếu cục máu đông hình thành trong các động mạch dẫn đến não, có thể sẽ dẫn đến nguy cơ cao bị thiếu máu não thoáng qua hoặc đột quỵ. Những dấu hiệu này có thể xảy ra một cách đột ngột và sự tắc nghẽn máu lên não tạm thời là điều sắp xảy ra. Các triệu chứng bao gồm:

– Yếu hoặc cảm giác tê mặt, cánh tay hoặc chân, thường ở một bên của cơ thể

– Khó khăn trong giao tiếp hoặc hiểu lời nói 

– Mờ mắt, song thị hoặc giảm thị lực

Có những rủi ro gì?

Tuổi càng cao, nguy cơ biến chứng càng lớn. Những người có cục máu đông trước đây cũng có nguy cơ cao hơn. Sự đông máu bất thường do tăng tiểu cầu tiên phát có thể dẫn đến một số biến chứng nghiêm trọng, bao gồm:

– Đột quỵ: Sự tắc nghẽn máu chảy lên não sẽ gây ra đột quỵ

– Đau tim: Sự tắc nghẽn máu chảy về tim sẽ gây ra các cơn đau tim

– Chảy máu quá mức: Nó có thể xuất hiện dưới dạng chảy máu cam, hoặc chảy máu nướu răng và miệng

– Biến chứng thai kỳ: Khi không thể kiểm soát được tăng tiểu cầu tiên phát, nó có thể dẫn đến sảy thai hoặc các biến chứng khác

Điều trị

Phương pháp điều trị phụ thuộc vào số lượng tiểu cầu trong máu và nguy cơ xảy ra biến chứng đông máu và chảy máu. Lọc bỏ tiểu cầu (loại bỏ tiểu cầu ra khỏi máu) được sử dụng như một phương pháp điều trị khẩn cấp để giảm nhanh số lượng tiểu cầu. Quan sát lâu dài thường được sử dụng trong các phương pháp điều trị. Đột quỵ và đau tim có thể gây ra những tác động vĩnh viễn. 

Phương pháp nào là tốt nhất khi điều trị với cần sa?

CBD hay cannabidiol là một loại hợp chất hóa học tự nhiên có trong cần sa. Hệ thống endocannabinoid của chúng ta với các thụ thể khác nhau được tìm thấy trên khắp cơ thể. Chức năng chính của hệ thống này là điều chỉnh các quá trình sinh lý, bao gồm cả hệ miễn dịch.

Cần sa có đặc tính chống đông máu và có thể hoạt động như một chất làm loãng máu. Nếu một người đang sử dụng thuốc làm loãng máu, điều tối quan trọng là nghiên cứu một cách kĩ càng về cách thức sử dụng cần sa như một phần của phương pháp điều trị. Cần sa tác động trực tiếp đến cách thức tiểu cầu đóng cục lại với nhau. Đặc biệt là CBD dường như có thể ngăn chặn sự trao đổi chất của một số loại thuốc nhất định trong gan bằng cách tác động đến enzyme cytochrom P450. 

Cần sa có các đặc tính dưới đây, rất hữu ích trong việc điều trị các triệu chứng của bệnh lý tăng tiểu cầu tiên phát: 

– Đặc tính kháng viêm

– Đặc tính chống ung thư

– Đặc tính chống căng thẳng

– Đặc tính kháng khuẩn

– Làm giảm huyết áp

– Tăng cường tuần hoàn máu

– Làm giảm cảm giác ngứa của tay và chân

– Làm giảm cảm giác nóng rát của tay và chân

Biện pháp phòng ngừa

Nếu bạn được chẩn đoán mắc phải chứng tăng tiểu cầu tiên phát và bạn đang có xu hướng bị chảy máu, tốt nhất bạn nên xem xét các biện pháp phòng ngừa sau đây:

– Tránh tiếp xúc với các bộ môn thể thao hoặc bất kỳ hoạt động nào có thể khiến bạn bị ngã hay bầm tím

– Sử dụng bàn chải lông mềm hơn

– Tránh làm chảy máu khi cạo râu hoặc khi sử dụng các vật dụng sắc nhọn

Dịch giả: Thiên Minh

Nguồn: Cannabis.net | Is Medical Marijuana an Effective Treatment for Essential Thrombocythemia?

Ứng dụng của hempcrete thời hiện đại

Lịch sử của cây gai dầu

Đối với những Nhà Khai Quốc Hoa Kỳ, rõ ràng việc sử dụng cây gai dầu công nghiệp thì không có gì mới lạ. Trên thực tế, việc sử dụng sợi của cây gai dầu làm vật liệu xây dựng và cho những ứng dụng công nghiệp khác đã có từ hàng chục ngàn năm trước và hiện tại nó không có dấu hiệu bị giảm đi.

Nếu một trong những tài liệu quan trọng và lâu đời nhất của Hoa Kỳ được làm từ sợi gai dầu, điều đó khiến chúng ta tự hỏi: nền công nghiệp gai dầu đã bắt đầu từ khi nào?

Ở thời điểm khởi đầu

Chúng ta có thể truy vết một số ứng dụng đầu tiên của cây gai dầu đến 8000 trước công nguyên trên khắp Châu Á. Mặc dù cây gai dầu được sử dụng theo cách truyền thống để chế biến thực phẩm, nhưng các nhà khảo cổ học đã tìm thấy dấu vết của cây gai dầu trong sản phẩm gốm và dệt cổ đại. Điều đó cho thấy rằng những cộng đồng tại thời điểm này đã sử dụng gai dầu trong rất nhiều năm.

Không lâu sau, mọi người bắt đầu nhận ra tiềm năng của cây gai dầu cho những ứng dụng công nghiệp khác nữa. Do đó, giấy, quần áo và dây thừng đã được chế tạo ra từ loại thực vật này. Trong những thập kỷ tiếp theo, chúng ta có thể thấy việc ứng dụng loài cây này đã lan sang Anh Quốc, vùng Trung Đông và chậm chí là người Viking ở Iceland.

Cho đến đầu những năm 1600, cây gai dầu đã được mang đến Bắc Mỹ để những người phương Tây có thể sử dụng. Họ đã bắt tay vào việc đan dây thừng, chế tạo giấy từ cây gai dầu, và cũng sử dụng vật liệu này để chế tạo nhiên liệu cho đèn bằng cách sử dụng dầu hạt gai dầu.

Thế kỷ 20 và hiện tại

Trong suốt đầu những năm 1900, gai dầu vẫn được biết đến một cách rộng rãi, mặc dù thuế áp đặt cho nó đã được áp dụng vào năm 1937. Thuế này được ban hành để hạn chế người dân trồng cây gai dầu, nhưng thay vào đó, chúng ta đã thấy những người như Henry Ford đã chế tạo thử nghiệm một chiếc “xe hơi từ gai dầu”, với phần thân xe được làm từ sợi gai dầu thay vì thép.

Sau đó, chưa đầy 30 năm sau thí nghiệm của Ford, Mỹ đã liệt cây gai dầu vào loại thuốc nhóm 1 (Schedule 1), gần như xóa bỏ hoàn toàn những lợi ích linh hoạt mà loài thực vật này mang đến cho cả quốc gia trong nhiều thập kỷ.

Mặc dù gai dầu đã dần dần tìm lại được sự chấp nhận trong những năm 2000, nhưng đến năm 2018 chúng tôi mới thấy sự thông qua của Dự luật Nông trại 2018, đã làm hợp pháp hóa việc trồng gai dầu cho những người nông dân dưới những quy định nghiêm ngặt.

Ngày nay, sự phổ biến của gai dầu đã gần như giống với những gì mà nó đã có từ nhiều thập kỷ trước. Với những tiến bộ vượt bậc về mặt công nghệ và nguyên vật liệu, giờ đây chúng ta có hoàn toàn nhận ra được những giá trị tiềm năng của sợi gai dầu, đặc biệt là như một loại vật liệu xây dựng. Với những ngôi nhà, tòa nhà hay thậm chí là những công trình chính yếu đã được dựng lên từ cây gai dầu công nghiệp. Chắc chắn chúng ta sẽ thấy được một tương lai liên quan đến loài thực vật quyền năng này.

Sự trỗi dậy của các kiến trúc từ gai dầu

Khi nghĩ về cây gai dầu, tâm trí của chúng ta không thường nghĩ đến các tòa nhà thương mại, nhà cửa hay những kiến trúc khác. Nhưng trong thực tế, chúng ta có thể nghĩ đến điều đó. Cây gai dầu đã được sử dụng cho mục đích công nghiệp trong hàng ngàn năm qua, với các sợi gai dầu đủ chắc để chế tạo xe hơi và cầu đường. Nghe có vẻ không khả thi, nhưng sợi gai dầu là một trong những vật liệu chắc nhất trên hành tinh, và vì thế, chúng ta đã chuyển sang sử dụng nó như là một vật liệu xây dựng thay thế cho nhiều công trình trong nhiều thập kỷ qua.

Nhiều năm đã trôi qua và chúng ta đang bắt đầu tìm hiểu sâu hơn về cây gai dầu và các ứng dụng trong công nghiệp của nó. Trên thực tế, chúng tôi đã phát hiện ra một số mố cầu tại Pháp được xây dựng vào thế kỷ thứ 6 bằng cách sử dụng vữa gai dầu. Những mố cầu này vẫn còn tồn tại cho đến ngày nay chứng tỏ độ bền và độ đáng tin cậy của loại vật liệu này.

Trên thực tế, Pháp đã tiếp tục sử dụng gai dầu trong vật liệu xây dựng của họ, làm sống lại hoạt động này vào cuối những năm 1980. Tận dụng nó để cải tạo Maison de la Turquie, một loại bê tông từ gai dầu đã được chứng minh để trở thành một sự thay thế mạnh mẽ cho bê tông truyền thống. Đây là một trong những lần sử dụng hempcrete đầu tiên, và nó đã trở nên phổ biến trên toàn cầu kể từ đó.

Lợi ích khi sử dụng gai dầu trong xây dựng

– Hempcrete là gì?

Hempcrete là một hỗn hợp giữa các sợi gai dầu (còn được gọi là “shivs”, lõi gỗ bên trong thân cây), chất kết dính vôi và nước. Trong một số trường hợp, nó có thể bao gồm vôi tôi tự nhiên, puzolan hoặc cát.

Thuật ngữ “hempcrete” được sử dụng để giải thích nguồn gốc của vật liệu và có nghĩa là một vật liệu xây dựng thân thiện với môi trường hơn bê tông truyền thống. Mặc dù đây không phải là sự so sánh tốt nhất về khả năng chịu tải, mà là so sánh về lượng khí carbon thải ra từ những công trình được xây bằng bê tông truyền thống so với lượng khí carbon thải ra từ công trình bằng hempcrete. Trong một số trường hợp, nó đơn giản được gọi là “vôi gai dầu”. 

– Tìm hiểu thêm về sợi gai dầu

Hai loại sợi được tìm thấy trong cây gai dầu là sợi hurd và sợi bast. Do có chứa hàm lượng xen-lu-lô cao, nên sợi hurd có khả năng hấp thụ tốt. Nó có thể giữ chặt các túi không khí cũng như duy trì hoặc giải phóng độ ẩm. Do đó, sợi hurd hoạt động như một thành phần tối quan trọng đối với các đặc tính cách nhiệt và thoáng khí đáng kinh ngạc của hempcrete. Và nghĩ lại, có một lần loại sợi hurd này được xem là một phế phẩm.

– Những lợi ích mà nó mang đến?

Có lẽ món quà tuyệt vời nhất của hempcrete mang đến cho thế giới đó là khả năng làm giảm lượng khí carbon thải ra. Đối với mỗi feet khối của một bức tường được làm từ hempcrete, có khoảng 7-10 lbs carbon được hấp thụ và khóa lại.

Hempcrete cũng mang đến khả năng cách nhiệt tuyệt vời bằng cách xác định giá trị U và giá trị R của nó. Giá trị U là một phương pháp đo lường khả năng truyền nhiệt qua vật liệu xây dựng và có mục đích để mô tả hiệu suất nhiệt. Giá trị càng thấp, khả năng cách nhiệt càng tốt. Tùy thuộc vào độ dày của tường và các biến số khác, giá trị U của hempcrete có thể dao động từ 0,16 đến 0.52 W/m²K.

Giá trị R có thể cho chúng ta biết được khả năng cách nhiệt của vật liệu tốt đến mức nào (khả năng chống truyền nhiệt). Giá trị R càng cao, khả năng cách nhiệt càng tốt. Cách nhiệt càng tốt, càng tiết kiệm được nhiều năng lượng. Giá trị R của hempcrete sẽ thay đổi tùy theo độ dày của tường và các biến số khác, nhưng nó sẽ nằm trong khoảng 2.4 – 4.0 per inch.

Tùy thuộc vào loại ứng dụng (sàn, mái, tường nhà), khả năng cách nhiệt của hempcrete có thể mang đến những lợi ích cho ngôi nhà của bạn, bao gồm cả khả năng cách âm.

Dưới đây là một số lợi ích khác:

  1. Chống thấm nước, có thể tái chế, không độc hại và khả năng phân hủy sinh học. Nó có thể được sử dụng như một loại phân bón sau khi phân hủy.
  1. Có khả năng thấm hơi và có thể được đúc thành một tấm bằng phẳng, một sự thay thế hoàn hảo cho các vật liệu trám bít khe hở.
  1. Khả năng chống cháy và chống nấm mốc.

Nó có nhược điểm không?

Có một vài nhược điểm. Vật liệu này không có khả năng chịu tải và phải mất hàng tuần (thậm chí là hàng tháng) trước khi nó được đưa vào sử dụng.

Những tòa nhà từ gai dầu thời hiện đại

Ngày nay, hempcrete, dây thừng từ gai dầu, hoặc những vật liệu xây dựng từ gai dầu khác đang trở nên được ưa chuộng trong một số dự án xây dựng. Gai dầu mang đến nhiều lợi ích khác nhau mà vật liệu xây dựng truyền thống không có; cụ thể, hempcrete mang đến khả năng chống nấm mốc, chống cháy và chống thấm nước.

Vật liệu này không chỉ được ứng dụng trong các tòa nhà và kiến trúc thương mại, mà còn trong việc xây nhà nữa. Ngôi nhà đầu tiên tại Mỹ được xây dựng bằng cây gai dầu công nghiệp vào năm 2010 tại phía Bắc Carolina, mặc dù các quốc gia tại Châu Âu đã sử dụng nó trong nhiều thập kỷ trước đó. Từ khi ngôi nhà ở phía Bắc Carolina được xây dựng, hàng chục người đã làm theo, và mọi người trên khắp cả nước dần nhận ra những lợi ích mà cây gai dầu có thể mang lại.

Vài dòng suy nghĩ

Xi măng là mặt hàng được tiêu thụ nhiều thứ hai trên thế giới (chỉ đứng sau nước) và là một trong những yếu tố thải ra khí CO2 nhiều nhất. Được biết 39% khí thải carbon của thế giới là từ lĩnh vực xây dựng. 

Để làm giảm lượng khí thải carbon này, nhiều ngôi nhà và kiến trúc sẽ cần được xây dựng bằng cách sử dụng cây gai dầu và những vật liệu xanh khác thân thiện với môi trường. Nhưng phải đến khi cây gai dầu trở thành vật liệu xây dựng được chứng nhận ở quy mô toàn cầu thì chúng ta mới có thể tiến hành thực hiện các bước quan trọng trong việc giảm lượng khí thải độc hại này.

Dịch giả: Thiên Minh

Nguồn: National Hemp Association | Modern Day Uses of Hempcrete

CBD tăng cường khả năng miễn dịch của chúng ta bằng cách nào?

Coronavirus SARS-CoV-2 là một loại vi rút mới mà hệ miễn dịch của chúng ta chưa biết đến và do đó dẫn đến đáp ứng miễn dịch chậm trễ. Kích thước của chúng khá nhỏ, khoảng 80 nm. Nói một cách khái quát, nó được xem như một loại ký sinh trùng, chỉ có thể tự sao chép khi ở bên trong tế bào con người chứ không phải trong không khí hay trong nước.

Coronavirus thường được tìm thấy xung quanh chúng ta, chúng là nguyên nhân chính gây ra bệnh viêm mũi và cảm cúm thông thường, đó là lý do vì sao những báo cáo đầu tiên từ Trung Quốc đã không đưa ra lời cảnh báo cho toàn thế giới. Tuy nhiên các nhà vi sinh vật học biết rằng có hai chủng coronavirus đã xuất hiện trong quá khứ, gây ra dịch bệnh và để lại nhiều thương vong. Chúng chính là chủng vi rút SARS và MERS nổi tiếng, và chủng coronavirus mới này có cấu trúc và hành vi tương tự. Nó có vẻ vẫn chưa phát triển một cách hoàn toàn, và do đó tỷ lệ tử vong của nó không cao hơn tỷ lệ tử vong của hai chủng vi rút kia. Mặc dù chủng vi rút này vẫn có thể mang đến nhiều sự ngạc nhiên khác, vì người ta tin rằng nó sẽ biến đổi theo một cách không thể nào lường trước được.

Chủng vi rút này rất nguy hiểm đối với người già, những người đang có bệnh nền, và những người bị suy giảm miễn dịch, v.v. Những đối tượng dễ bị tổn thương này không có hệ miễn dịch đủ mạnh để bảo vệ họ khỏi một loại bệnh nguy hiểm nào đó khi bị nhiễm coronavirus. Hệ miễn dịch được tăng cường sẽ mang đến nhiều khả năng xác định thông tin về loại vi rút này hơn, vì thế cách tốt nhất chính là tăng cường khả năng miễn dịch của mỗi chúng ta.

Hệ Thống Endocannabinoid

Làm thế nào mà hai loại cannabinoid chính được tìm thấy trong cần sa (gai dầu) – THC và CBD – có thể được sử dụng để giúp tăng cường khả năng miễn dịch, giải thích những chức năng của hệ thống endocannabinoid có trong mọi sinh vật sống bậc cao, bao gồm cả chúng ta. Trong liệu pháp cần sa y tế, cannabinoid anandamide nội sinh thường được thay thế bằng THC để “sửa chữa” chức năng của hệ thống endocannabinoid. Ở trạng thái khỏe mạnh bình thường, hệ thống này sẽ truyền tín hiệu để đảm bảo sự cân bằng trong các tế bào, đó được gọi là sự cân bằng nội môi.

Anandamide là endocannabinoid đầu tiên được phân lập từ mô não để cung cấp bằng chứng về chức năng thụ thể của endocannabinoid và kết quả là sự xuất hiện của hệ thống endocannabinoid hiện nay. Phát hiện mang tính đột phá này – sự phân lập anandamide, được thực hiện vào năm 1992 bởi hai nhà khoa học và bạn sẽ phấn khích khi biết rằng một trong số họ là giáo sư người Séc Lumír Hanuš, người kế thừa của các nhà khoa học Tiệp Khắc từ những năm 1950 ở vùng Olomouc (Đại học Palackého). Giáo sư Kabelík, Krejčí và Šantavý sau đó đã đi đầu thế giới trong các nghiên cứu về cần sa cho đến khi xuất hiện Công ước thống nhất về chất ma túy 1961. Họ đã sử dụng cần sa với nồng độ cannabinoid thấp để điều trị vi rút herpes simplex và vi rút zoster.

Ảnh Hưởng Của CBD Đối Với Tế Bào Miễn Dịch

Một số cannabinoid có thể liên kết với các thụ thể CB2 trên bề mặt tế bào miễn dịch và thông qua hệ thống endocannabinoid chúng có thể tác động đến hệ miễn dịch. Không giống với tetrahydrocannabinol (THC) có khả năng liên kết với cả hai thụ thể cannabinoid (CB1 và CB2), cannabidiol (CBD) không liên kết trực tiếp với bất kỳ thụ thể nào kể trên. Nói một cách khái quát hơn, CBD ảnh hưởng đến hệ thống endocannabinoid bằng cách ức chế enzyme FAAH, làm phá vỡ endocannabinoid anandamide. Sau đó, quá trình này dẫn đến sự gia tăng nồng độ anandamide trong máu, làm tăng cường khả năng miễn dịch và vì lý do đó hệ miễn dịch của chúng ta sẽ có thể hoạt động một cách bình thường. CBD gần đây được cho là có khả năng hoạt động như một chất chủ vận đảo nghịch cho với thụ thể GPR3, GPR6 và GPR12, tức là khả năng phản ứng ngược lại khi liên kết với thụ thể. Các thụ thể độc thân này xảy ra ở vùng não có liên quan chặt chẽ đến các vấn đề về thần kinh và được xem là một tia hy vọng lớn trong việc điều trị bệnh Parkinson và Alzheimer.

Đây là một cách để bảo vệ chúng ta khỏi coronavirus – những người có khả năng miễn dịch tốt ngay cả khi họ bị nhiễm vi rút thì quá trình phát bệnh thường nhẹ hơn. Một hy vọng khác là việc cố gắng tấn công và tiêu diệt vi rút trước khi nó xâm nhập vào các mô của bệnh nhân. Nhưng chúng ta vẫn phải chờ đợi các kết quả chính thức từ các nhà khoa học.

Sử Dụng Cần Sa Như Thế Nào?

Điều này có thể được thực hiện với các sản phẩm cần sa hợp pháp mà không có tác dụng gây nghiện. Bạn có thể bắt đầu sử dụng với hạt gai dầu, trong số các hợp chất có trong hạt gai dầu, axit omega-3 (axit béo không bão hòa) là các khối dựng nên endocannabinoid. Chúng có thể dễ dàng kích hoạt hệ thống endocannabinoid và trẻ em có thể tiêu thụ chúng dưới dạng sữa thực vật hay dầu hạt ép lạnh. Đối với người lớn ở độ tuổi ba mươi, đối với những bệnh nhân mắc bệnh mãn tính và những người cao tuổi, khả năng miễn dịch đã kém đi khá nhiều và do đó cần phải sử dụng một loại dầu có hiệu quả cao hơn, đó là dầu CBD.

Loại Dầu CBD Nào Có Thể Cải Thiện Khả Năng Miễn Dịch?

Loại dầu CBD phù hợp cho mục đích này sẽ là loại dầu CBD chiết xuất toàn phần, có nghĩa là tất cả các loại cannabinoid có trong đó đều được giữ lại hoàn toàn. Dầu CBD lý tưởng để tăng cường khả năng miễn dịch cũng có chứa THC với nồng độ thấp và một tập hợp các hợp chất khác có trong cần sa như các loại cannabinoid khác, terpene và flavonoid. Để đạt được hiệu quả tối đa, chúng ta không nên sử dụng thiếu một số loại cannabinoid chủ yếu không gây hiệu ứng tâm lý như cannabichromene (CBC). Sự kích hoạt tương tự có thể được thực hiện bởi sesquiterpene caryophyllene (BCP), có khả năng liên kết với thụ thể này, chủ yếu được biểu hiện trong hệ miễn dịch.

Dịch giả: Thiên Minh

Nguồn: https://www.facebook.com/notes/bushka-bryndova/how-does-cbd-strengthen-your-immunity/10157882133107349/

CBG và khả năng tiêu diệt tụ cầu vàng kháng methicillin (MRSA) – sát thủ vô hình trong bệnh viện

Gần đây, những nhà nghiên cứu tại Đại học McMaster ở Canada đã công bố một bài báo khoa học mô tả lại cách thức mà cannabigerol, một loại cannabinoid phổ biến hay còn gọi là CBG, đã tiêu diệt nhiều chủng MRSA – tụ cầu vàng kháng methicillin. Các nhà nghiên cứu do Eric D. Brown dẫn đầu, đã tiến xa hơn các nghiên cứu trước đây bằng cách thử nghiệm CBD trên loài gặm nhấm thay vì trên đĩa petri. Những kết quả này có thể là một bước khởi đầu để biến CBG trở thành một loại kháng sinh mới nhất trên thị trường.

MRSA: Một Vấn Đề Nghiêm Trọng Tại Các Bệnh Viện

MRSA là một vấn đề nhức nhối đối với các bệnh viện trên toàn thế giới. Cứ ba người thì có một người mang vi khuẩn tụ cầu vàng Staphylococcus aureus trong mũi của họ. S. aureus là một loại vi khuẩn phổ biến thường vô hại trừ khi nó xâm nhập vào các vết thương hở, trong trường hợp này đôi khi nó có thể dẫn đến tử vong do nhiễm trùng.

Hầu hết các ca nhiễm trùng tụ cầu khuẩn có thể được điều trị thành công bằng thuốc kháng sinh. Nhưng qua nhiều năm, một dạng tụ cầu khuẩn kháng kháng sinh, được gọi là MRSA (Tụ cầu vàng kháng methicillin), đã trở thành một mối nguy hiểm thật sự.

Cứ 100 người thì có khoảng 5 người mang khuẩn MRSA. Và trong khi các ca nhiễm trùng MRSA thường là dạng nhẹ, nhưng nếu khó điều trị, chúng có thể trở nên nguy hiểm. Điều này đặc biệt đúng trong trường hợp người nhiễm MRSA bị ức chế miễn dịch, chẳng hạn như những người tiếp xúc với MRSA trong các bệnh viện.

MRSA thường gặp nhất ở những ca nhiễm trùng da và mô mềm. Nó có thể gây ra các vết sưng đỏ và vết loét. Hoặc nó có thể làm cho các vết thương bị mưng mủ, từ từ tiêu diệt các mô.

Mọi thứ trở nên cực kỳ khó khăn khi MRSA xâm nhập vào cơ thể. Cụm từ “viêm hoại tử” được sử dụng rất nhiều trong việc mô tả những ảnh hưởng gây ra bởi các tình trạng nhiễm trùng này. MRSA có thể gây nhiễm trùng xương, nhiễm trùng phổi, và thậm chí gây ra nhiễm trùng chết người ở tim và đường máu. Các bác sĩ trên toàn thế giới đang cảm thấy tuyệt vọng trong công cuộc tìm kiếm các phương pháp điều trị để có thể ngăn chặn nó. Thật không may, rất khó để tìm ra những loại kháng sinh mới. Loại kháng sinh mới nhất được phát triển là hơn 30 năm trước.

Cần Sa Như Một Chất Kháng Khuẩn

Các nhà nghiên cứu đã biết được đặc tính kháng khuẩn của cần sa trong nhiều thập kỷ. Ban đầu họ không biết chính xác hợp chất nào mang đến những tác dụng mà họ thấy được, nhưng một nghiên cứu gần đây đã bắt đầu cho biết chính xác loại cannabinoid nào mang đến hiệu quả chống khuẩn.

Nhóm nghiên cứu của Đại học McMaster đã thử nghiệm 18 loại cannabinoid trên các chủng MRSA phổ biến nhất và nhận thấy rằng gần như tất cả các loại cannabinoid đều có tác dụng chống khuẩn.

Một điều rất thú vị là khi ăn, hợp chất Δ9-THC bị phá vỡ thành 11-OH-THC – hợp chất này hoàn toàn không mang đến hiệu quả trong việc tiêu diệt vi rút. Điều này có thể giúp ngừng lại việc sử dụng THC dạng ăn để điều trị trong các nghiên cứu về kháng sinh trong tương lai.

Bảy loại hợp chất cannabinoid, gồm có CBG, CBD, CBN, CBCA, Δ9-THC, và Δ8-THC, là hiệu quả nhất. Chúng có thể tiêu diệt vi khuẩn tại mức nồng độ đủ thấp để đảm bảo cho việc nghiên cứu sâu hơn, CBG cho thấy hiệu quả ở mức nồng độ đặc biệt thấp.

Khả Năng Tiêu Diệt MRSA Của CBG

Một trong những lý do mà MRSA rất khó để điều trị là do màng sinh học mà các tế bào vi khuẩn tự tạo ra để bảo vệ chúng.

Màng sinh học được xem như là một chiếc áo giáp của vi khuẩn. CBG không chỉ có khả năng ngăn chặn việc hình thành màng sinh học mà còn có thể phá vỡ chúng. Đó cũng là lý do vì sao nó lại có hiệu quả trong việc tiêu diệt MRSA ở mức nồng độ tương đối thấp.

Nhưng liệu CBG sẽ làm điều tương tự đối với các tế bào máu? Như vậy sẽ là một dấu hiệu gây độc tế bào, và cũng là một báo hiệu dừng lại để tiếp tục nghiên cứu sâu hơn. Các nhà nghiên cứu đã tiến hành cho các tế bào hồng cầu ở người tiếp xúc với CBG, và kết quả là các tế bào vẫn khỏe mạnh. Vì thế, dường như CBG có thể loại bỏ lớp màng sinh học của MRSA, nhưng vẫn giữ nguyên vẹn các tế bào máu.

Đối Phó Với Tế Bào “Persister”

Mối quan ngại chủ yếu đối với các loại thuốc kháng sinh tiềm năng đó chính là các cơ chế mà vi khuẩn sở hữu có thể khiến cho các loại kháng sinh kém hiệu quả hơn. Cơ chế đầu tiên trong số này có liên quan đến các tế bào vi khuẩn nằm vùng hay còn gọi là tế bào persister. Các tế bào persister có khả năng kháng kháng sinh mạnh mẽ, và có thể tái kích hoạt sau khi hết kháng sinh, làm tái nhiễm trùng vật chủ. CBG cho thấy có thể tiêu diệt tất cả các tế bào persister trong đĩa petri trong vòng 30 phút.

Một cơ chế rắc rối khác mà vi khuẩn đối phó với thuốc kháng sinh là thông qua việc đột biến, chúng có thể nhanh chóng chống lại một số loại thuốc kháng sinh cụ thể. Đó là cách mà một vi khuẩn dường như vô hại như tụ cầu khuẩn đã tiến hóa thành MRSA gây chết người.

Những nhà nghiên cứu đã tạo ra những mô hình giả lập để xem MRSA sẽ thích ứng với CBG nhanh đến mức nào. Thế nhưng không, CBG vẫn mang đến hiệu quả chống lại MRSA ngay cả khi họ đang cố gắng để chúng đột biến thành một chủng kháng kháng sinh. Mức độ nhạy cảm này là một yếu tố tối quan trọng trong việc phát triển nên một loại kháng sinh có tác dụng trong thời gian dài.

Điều Trị MRSA Ở Người

Vậy khi nào chúng ta mới có thể sử dụng CBG để điều trị MRSA ở người? Khi một hợp chất đã chứng minh được sự hiệu quả của nó trong đĩa petri, bước tiếp theo là tiến hành thử nghiệm nó trên động vật. Và đó chính xác là những gì những nhà nghiên cứu tại McMaster đã thực hiện. Họ sử dụng CBG để thực hiện điều trị trên chuột, và phát hiện ra rằng CBG có thể làm giảm lượng vi khuẩn ở chuột đi một nửa.

Liều hiệu quả nhất trong việc tiêu diệt vi khuẩn là 100mg/kg CBG dạng tiêm. Điều đó có nghĩa rằng nếu mở rộng thử nghiệm trên người thì cần một liều lượng tương đối lớn. 100mg/kg sẽ rơi vào khoảng một phần tư ounce (xấp xỉ 7g) CBG tinh khiết cho một người nặng khoảng 70kg. Không chỉ là một liều khá nặng, mà chúng ta thông thường cũng không áp dụng tiêm cannabinoid trên người. Thông thường, những ứng dụng y tế của cannabinoid là ở dạng uống, oromucosal, hoặc intranasal. Đây là tất cả những vấn đề cần được giải quyết trong các nghiên cứu tiếp theo.

Cân Bằng Giữa Hiệu Quả Và An Toàn

Mặc dù “các loại thuốc kháng sinh thường được sử dụng với liều lượng cao hơn so với nhiều loại thuốc khác và thường được sử dụng để đạt được mức độ hiệu quả cao hơn ở người so với hầu hết các loại thuốc khác”, Eric D. Brown cho biết, “nhu cầu sử dụng kháng sinh liều cao để đạt được sự hiệu quả thường không đi đôi với nhu cầu về tính an toàn và khả năng dung nạp. Thật vậy, đây là một trong những lý do dẫn đến có quá nhiều thất bại trong lịch sử phát hiện và điều chế thuốc kháng sinh. Nó khó có thể đạt được cả về mặt hiệu quả lẫn khả năng dung nạp. Tất nhiên, đây chính là lý do tại sao MRSA vẫn còn là một thách thức trong các bệnh viện”.

Mặc dù biết rằng CBG còn phải trải qua một chặng đường khá dài trước khi nó được chấp thuận đề điều trị MRSA, nhưng nó có thể không quá xa vời để hình dung được một ngày nào đó chúng ta có thể sử dụng cần sa để ngăn chặn loại vi khuẩn ăn thịt này.

Dịch giả: Thiên Minh
Nguồn: Leafly – Study finds CBG useful in killing MRSA, the deadly hospital bacteria

Một hợp chất mới từ cần sa có thể làm bạn “phê hơn” gấp 30 lần so với THC

Các nhà khoa học tại Ý đã phát hiện ra một loại hợp chất mới trong cần sa có thể mạnh hơn gấp 30 lần so với tetrahydrocannabinol (THC) – một loại hợp chất mang đến cảm giác phê.

Tuy nhiên, những nhà nghiên cứu thừa nhận rằng loại cannabinoid mới được phát hiện này, có tên là tetrahydrocannabiphorol hay THCP, vẫn chưa thật sự được thử nghiệm về hiệu ứng gây say của nó.

Các tác giả của bài nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nature đã ước tính tác động của THCP bằng cách đánh giá khả năng liên kết của nó với các thụ thể cannabinoid ở người. Họ cho biết THCP có liên kết mạnh hơn THC gấp 33 lần và THCV gấp 63 lần.

“Điều này có nghĩa là hợp chất này có ái lực cao hơn đối với các thụ thể trong cơ thể con người, Cinzia Citti – trưởng nhóm nghiên cứu cho biết. Trong các giống cần sa, nồng độ THC hiện diện rất thấp, vì thế chúng tôi có thể nghĩ ngay đến sự xuất hiện của một loại hợp chất khác, một loại cannabinoid mang đến tác động mạnh hơn để có thể giải thích được điều này”.

Bài nghiên cứu đã chỉ ra rằng chuỗi phân tử của gần 150 hợp chất có trong cần sa có độ dài là năm nguyên tử, trong khi THCP có đến bảy. Đây là lần đầu tiên họ thấy một chuỗi dài hơn năm nguyên tử trong tất cả các loại cannabinoid tự nhiên. Điều này khiến cho các nhà nghiên cứu tin rằng nó có thể là một loại hợp chất mạnh mẽ nhất từng được phát hiện.

Các nhà khoa học đang cân nhắc về việc nghiên cứu sâu hơn về tác dụng y tế của THCP, điều này có thể giúp phát hiện ra thêm nhiều loại hợp chất tiềm năng khác nữa.

Jane Ishmael – Phó giáo sư tại Đại học dược Oregon nói với CNN rằng “Có nhiều loại cannabinoid thứ yếu với hàm lượng nhỏ trong cần sa khó có thể nghiên cứu được, nhưng bằng phương pháp cô lập, chúng ta có thể tiếp tục đánh giá những tác dụng mà chúng có thể mang lại”.

“Trong lịch sử, nhiều loại thuốc của chúng ta được chiết xuất hoặc lấy ý tưởng từ những hợp chất có trong tự nhiên. Các hợp chất mới với liên kết ái lực rất cao có thể giúp các nhà khoa học khám phá sâu hơn về lĩnh vực khoa học sinh học”.

Dịch giả: Thiên Minh

Nguồn: NYPOST – New cannabis compound could get you 30 times higher than THC

The God Plant – Cây Của Chúa – Phim tài liệu

[FULL HD] The God Plant – Cây Của Chúa
Một bộ phim tài liệu về cần sa y tế

The God Plant – Cây Của Chúa là một bộ phim tài liệu quan trọng với vô số những cánh cổng thông tin hữu ích được mở ra nhằm xóa tan những định kiến sai lệch về loài thực vật vĩ đại này. Năm 1977, Carl Sagan (nhà thiên văn học, vật lý thiên văn, vũ trụ học, nhà văn người Mỹ có tầm ảnh hưởng toàn cầu) đã nói rằng: “Cần sa có thể là cây trồng nông nghiệp đầu tiên trên trái đất dẫn đến sự phát triển của các nền văn minh nhân loại.”

Ở phần đầu của bộ phim chúng ta sẽ được nghe kể về lịch sử hình thành của cây cần sa từ rất lâu bên cạnh tổ tiên của chúng ta nhằm khẳng định cần sa không phải là một loại ma tuý nhưng là một loài cây quý đã sát cánh cùng con người từ thuở sơ khai – 6000 năm trước công nguyên.

Ở phần tiếp theo, chúng ta sẽ được nghe những nhân chứng lên tiếng về việc loài cây này đã giúp họ chữa lành bệnh như thế nào. Các nhân chứng phản hồi sự cải thiện tích cực với các căn bệnh như: động kinh, parkinson, ung thư vú, bệnh bạch cầu và bệnh mô bào Langerhans… Trong bộ phim cũng có sự xuất hiện của Hiệp Hội Liên Minh Bệnh Nhân Cần Sa Y Tế ở Anh Quốc – UPA: là một tổ chức cần sa y tế với hơn 1 triệu thành viên, những thành viên ở đây hầu hết đều là những bệnh nhân, họ thực hành và chia sẻ kiến thức với mục đích là để giúp đỡ những bệnh nhân mới biết tới cần sa y tế có được những thông tin hữu ích về phương pháp điều trị để có được kết quả tốt nhất.

Ở phần cuối, chúng ta sẽ được nghe quan điểm của người trong cuộc chia chia sẻ sự thật đang diễn ra trong ngành công nghiệp cần sa, cách nó vận hành và cách nó sẽ sẽ giúp thay đổi nền kinh tế cũng như khả năng tạo việc làm cho xã hội như thế nào nếu cần sa được hợp pháp hóa.

Nếu bạn yêu thích video này, hãy chia sẻ rộng rãi đến mọi người.

Xem phim tại đây: https://www.facebook.com/vietweeds/videos/269311951142790/ 

Bộ phim được dịch thuật và hoàn thiện phụ đề tiếng Việt bởi nhóm Việt Growers (các nhà hoạt động xã hội vì lợi ích và sự hợp pháp hóa của cần sa/gai dầu ở Việt Nam) và đội ngũ công ty HempSapa (www.hemsapa.com), doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực gai dầu, có trụ sở tại Cộng hòa Séc.

Sứ mệnh của chúng tôi là chia sẻ kiến thức, truyền cảm hứng, và giúp đỡ mọi người. Để thực hiện sứ mệnh ấy, chúng tôi cung cấp cho cộng đồng những sản phẩm tự nhiên chất lượng cao, cùng những thông tin và kiến thức hỗ trợ cho một cuộc sống lành mạnh. Bên cạnh đó, chúng tôi chủ động giúp đỡ những tổ chức có mục tiêu phù hợp với những giá trị mà chúng tôi hướng tới.

® Video copyrights Janson Media

Webinar: Hệ thống Endocannabinoid và Hiệu ứng cộng hưởng

Giới thiệu: Khi ai đó nghe rằng cần sa có thể hỗ trợ điều trị cho rất nhiều tình trạng sức khoẻ khác nhau và những lợi ích mà nó mang đến. Thật khó để tin rằng làm thế nào mà một loại thảo mộc có thể chứa nhiều giá trị y tế vượt trội đến như vậy mà không có bất kỳ tác dụng phụ nguy hiểm nào. Câu hỏi này khiến các nhà nghiên cứu khám phá ra một hệ thống sinh lý mà tất cả chúng ta đều có, và đang liên tục duy trì sự cân bằng ở cấp độ tế bào. Nó được đặt tên là hệ thống Endocannabinoid.

Hội thảo trực tuyến về CBD và Cần sa y tế trên nền tảng Webinar do công ty HempSapa phối hợp cùng nhóm dịch thuật Việt Growers tổ chức lần đầu tiên đã được diễn ra vào ngày thứ Bảy, 09/05/2020 lúc 8:15PM giờ Việt Nam.

Tựa đề của hội thảo: Hệ thống Endocannabinoid và hiệu ứng cộng hưởng – chìa khoá giải thích cho tác dụng y tế của CBD và cần sa.

Những ai nên tham dự hội thảo này?

  • Người sử dụng CBD
  • Bệnh nhân
  • Người hướng dẫn bệnh nhân
  • Người đang nghiên cứu về cannabinoids
  • Bác sỹ
  • Dược sỹ
  • Chuyên gia y tế
  • Thày thuốc
  • Sinh viên y khoa
  • Điều dưỡng viên
  • Và tất cả các bạn quan tâm tới CBD và cần sa y tế

Download tài liệu PDF

Tham gia thảo luận:

https://www.facebook.com/groups/OPEN.MMJ/

https://www.facebook.com/groups/OPEN.MMJ/permalink/905304093249514/

Link Event:

https://www.facebook.com/events/2493798154263969/

Hành trình của tôi từ Nhà thần kinh học trở thành bệnh nhân điều trị bằng cần sa

Có khả năng bạn đã đến Viện Trị liệu được hỗ trợ bằng thực vật để tìm câu trả lời về cách chữa lành bệnh mãn tính bằng các biện pháp tự nhiên như CBD, cần sa và các loại nấm. Bạn có thể hoài nghi về liệu nó có hiệu quả hay không, đặc biệt là vì bác sĩ của bạn đã không hề nói với bạn về nó và bạn không biết bất kỳ bệnh nhân nào điều trị bằng cần sa. Điều ngạc nhiên là: bác sĩ của bạn không biết gì về nó bởi vì anh ta thậm chí còn không được đào tạo về hệ thống dẫn truyền thần kinh lớn nhất trong cơ thể bạn: hệ thống cannabinoid nội sinh. Tôi đã từng như bạn, một người không tin vào cần sa.

Quay trở lại năm 1998. Tôi lớn lên trong một gia đình nghiêm khắc ở New Jersey và cần sa không phải là một phần trong cuộc sống của tôi. Trên thực tế, tôi lớn lên ngay trước một căn nhà có người dùng ma túy đá, và mục tiêu của tôi là trở thành một nhà khoa học có thể chấm dứt chứng nghiện ma túy. Tôi nghĩ cần sa chỉ là thứ mà người bạn trai lười nhác đầu tiên của tôi hút để khiến cha mẹ anh ta phát điên. Đó là một loại thuốc khiến bạn học kém ở trường, khiến bạn có mùi khó chịu, gây tổn thương não và thậm chí có thể khiến bạn bị tâm thần phân liệt. Tôi đã tránh nó bằng mọi giá và lần đầu tiên tôi hút một hơi cần sa ở trường đại học chỉ là sau khi uống rượu và bị một anh chàng mà tôi thích lôi kéo. Tôi cảm thấy chóng mặt, bối rối và sợ hãi về những gì tôi có thể làm dưới tác dụng của nó. Tôi thề sẽ không bao giờ hút cần sa nữa.

Tôi nghiên cứu về nghiện chất khi học lấy bằng Tiến sĩ 

Tại trường đào tạo sau Đại học, tôi làm việc trong một khoa Tâm thần học Phân tử, nghiên cứu về tác dụng của “các loại thuốc gây lạm dụng” trên não cho Viện Quốc gia về Lạm dụng thuốc. Các loại chất gây lạm dụng bao gồm nicotine, được tìm thấy trong thuốc lá, THC, được tìm thấy trong cần sa, hoặc thuật ngữ khoa học cannabis, MDMA, được tìm thấy trong thuốc lắc, rồi cocaine, methamphetamine và heroin. Tôi vẫn không thể sử dụng cần sa, chủ yếu là do tôi làm việc với các loại thuốc được cung cấp bởi NIDA như cocain và heroin và do đó, xét nghiệm THC dương tính sẽ giết chết sự nghiệp của tôi, và một phần nữa vì tôi sống ở Dallas, Texas và rất ít người có cần sa.

Tôi đang nghiên cứu một quá trình gọi là sự tạo mô thần kinh ở một vùng não gọi là đồi hải mã. Vùng não này rất quan trọng đối với việc học và trí nhớ, và sau đó chúng tôi đã phát hiện ra, nó cũng liên quan đến tâm trạng và sự nghiện ngập. Tôi đã làm việc dưới sự chỉ dẫn của Tiến sĩ Amelia Eisch và phòng thí nghiệm của chúng tôi muốn biết làm thế nào sự tạo mô thần kinh, sự ra đời của các tế bào thần kinh mới, hoặc các tế bào não, góp phần vào việc lạm dụng thuốc và sức khỏe tâm thần. Bài báo khoa học đầu tiên tôi công bố là một bài đánh giá về cách cannabinoid ảnh hưởng đến sự hình thành thần kinh và bằng chứng ủng hộ việc kích hoạt hệ thống cannabinoid nội sinh có khả năng phát triển tế bào trong não người trưởng thành, chứ không giết chết chúng. Điều này đã kết thúc tất cả mọi điều mà tôi đã học về cần sa bao gồm cả thời thơ ấu D.A.R.E (Drug Abuse Resistance Education, hay còn gọi là chương trình Giáo dục Đề kháng Lạm dụng Ma túy) của mình và các lớp đại học về khoa học thần kinh. Điều này y như việc phát hiện ra rằng ông già Noel là không có thật vậy. 

Tôi bắt đầu tìm hiểu nhiều hơn và nhiều hơn nữa về hệ thống cannabinoid nội sinh vào thời gian riêng của mình, vì các lớp cao học về khoa học thần kinh của tôi hầu như không giảng dạy về nó. Tôi đã cảm thấy bối rối khi nhận ra rằng tuy tôi đang ở trong khoa Tâm thần học Phân tử, vậy mà hệ thống cannabinoid nội sinh, hệ thống dẫn truyền thần kinh lớn nhất điều chỉnh mọi chất dẫn truyền thần kinh khác, lại chỉ được đề cập rất ít. Hóa ra, không chỉ có mình tôi, các bác sĩ và y tá cũng không được dạy về hệ thống cannabinoid nội sinh.

Tại sao tôi bỏ học và tìm thấy con đường của riêng mình

Tôi liên tục tìm thấy những trường hợp trong giới hàn lâm khi mà những thứ cần nghiên cứu lại không nhận được số tiền tài trợ mà họ xứng đáng được nhận, trong khi những dự án không bao giờ trở thành phương pháp điều trị lại kiếm được hàng triệu đô la. Ngay cả sau khi đạt được học bổng sau tiến sĩ uy tín tại Viện Công nghệ California (Caltech) và Viện Y khoa Howard Hughes (HHMI), tôi vẫn cảm thấy trống rỗng và không nghĩ rằng thói quen giết chuột hàng ngày của mình để học tập và ghi nhớ đến cuối cùng sẽ giúp được bất kỳ ai. Thêm vào đó, tôi phải làm việc hơn 100 giờ một tuần và có nhiều yếu tố khác nữa cũng góp phần vào sự tuyệt vọng của tôi, bao gồm cái chết của em trai tôi, John, do quá liều rượu và opioid đã dẫn tới cuộc hôn nhân của tôi bị thất bại.

Khi tôi nhận được cuộc gọi để được phỏng vấn cho một vị trí trong chương trình truyền hình thực tế nổi tiếng CBS Big Brother 11, tôi đã nhận nó. Nếu có ai hỏi khi tôi bắt đầu học tiến sĩ, liệu tôi có phải là nhà khoa học đầu tiên tham gia chương trình truyền hình thực tế không, tôi sẽ cười vào mặt họ. Sau 66 ngày và hoàn thành vị trí thứ tư trong chương trình truyền hình mùa hè được đánh giá cao nhất năm 2009, tôi trở thành một cái tên quen thuộc dưới thời Michele Noonan và tôi rời khỏi vị trí của mình ở Calltech. Đây là sự khởi đầu một sự nghiệp của những vòng xoắn bất ngờ và rẽ vào một lĩnh vực mang tính công chúng.

Tôi đã không sử dụng cần sa một lần nào nữa cho đến khi tôi chuyển đến Los Angeles, nơi cần sa y tế là hợp pháp từ năm 1996. Văn hóa cần sa rất hấp dẫn, nhưng là một nhà khoa học, tôi không nghĩ rằng tôi có thể sử dụng cần sa mà vẫn có thể làm công việc của một nhà điều hành được. Việc tôi biết đến lợi ích y tế của cần sa vẫn là chưa đủ. Thế nhưng, vũ trụ sẽ thúc đẩy tôi cho đến khi tôi không thể bỏ qua sử mệnh thật sự của mình được nữa.

Tôi đã trở thành một bệnh nhân cần sa như thế nào

Một buổi sáng tháng 12 năm 2011, tôi thức dậy với cánh tay và cổ tay phải hoàn toàn yếu ớt và đau đớn. Điều này kéo dài trong hai tháng. Một bác sĩ thông báo cho tôi rằng xương trụ bên phải và dây thần kinh hướng tâm của tôi không truyền tín hiệu qua cánh tay của tôi được. Tôi cần một cuộc phẫu thuật đắt tiền nhưng có thể thất bại hoặc thậm chí gây tê liệt vĩnh viễn ở cánh tay. Sau khi thử mọi cách chăm sóc sức khỏe thay thế trong khoảng hai tháng, sự kết hợp giữa cần sa và mát xa hàng giờ nơi cánh tay của tôi đã giải phóng được chứng viêm và dần làm cho các dây thần kinh của tôi sống dậy.

Lúc đó tôi đã biết rằng tôi bị viêm mãn tính và bệnh thần kinh, và tôi cần tiêu thụ cần sa hàng ngày, dưới mọi hình thức, để có dây thần kinh hoạt động ở tay và chân. Sau một thời gian học tập ban đầu, tôi đã học được cách trở thành một bệnh nhân cần sa và không chỉ là một nhà khoa học chức năng và người ủng hộ bệnh nhân, mà còn là một người dẫn đầu. Vào năm 2012, tôi đã gặp chồng tôi, Todd, người làm việc trong ngành cần sa hợp pháp ở California và Oregon với tư cách là người trồng trọt, sáng lập công ty thức ăn và chủ sở hữu một tiệm bán cần sa di động. Anh ấy đã thuyết phục tôi đặt chân 100% vào ngành cần sa và đừng bao giờ nhìn lại cuộc sống cũ của tôi ở học viện nữa. Tôi đã xuất bản cuốn sách đầu tiên của mình, Train Your Brain to Get Thin: Prime Your Gray Cells for Weight Loss, Wellness and Exercise (Huấn luyện bộ não của bạn để gầy đi: Sử dụng chất xám cho việc giảm cân, sức khỏe và thể thao)., Sau một thời gian làm nhà khoa học trưởng của một công ty thiết kế dược phẩm và tiếp thị sản phẩm tại sáu quốc gia, tôi nhận ra cần sa – hoặc ít nhất là CBD – nên là siêu thực phẩm tiếp theo và được bán dưới dạng vitamin. Khái niệm cho cuốn sách tiếp theo của tôi, Vitamin Weed (Vitamin cần sa), đã ra đời!

Từ bệnh nhân cần sa đến nhà hoạt động cần sa

Vào tháng 1 năm 2013, tôi đã thành lập Tổ chức Endocannabinoid Deficiency (Thiếu hụt cannabinoid nội sinh – sau này gọi là IMPACT Network) cùng với chồng tôi để thúc đẩy nghiên cứu lâm sàng, giáo dục, vận động và hỗ trợ bệnh nhân về cần sa cho các tình trạng sức khỏe cụ thể. Ngay sau đó vào tháng 7 năm 2013, chúng tôi đã bị nhắm đến vì sự hoạt động của mình, Sở Cảnh sát Los Angeles (LAPD) đã đột kích vào nhà chúng tôi, và họ làm ra các cáo buộc cần sa giả tạo. Tất cả các cáo buộc đã được rút lại sau một phiên tòa dài vào tháng 5 năm 2014.

Vào tháng 6 năm 2014, tôi đã được phỏng vấn bởi nhà báo 3 lần đoạt giải Emmy Amber Lyon cho trang web mới của cô về khoa học thức thần, Reset.me. Cô ấy, giống như tôi, cũng đã trải qua sự can thiệp của cảnh sát vì sự ủng hộ của mình với cần sa và những chất thức thần khác. Cuộc phỏng vấn đó là lần đầu tiên tôi nói về hành trình của mình từ nhà nghiên cứu thuốc trở thành người sử dụng thuốc đến nhà giáo dục về thuốc và đưa ra khái niệm về Vitamin Cần sa: Kế hoạch 4 bước để ngăn chặn và đảo ngược sự thiếu hụt cannabinoid nội sinh. Hàng triệu người đã theo dõi cuộc phỏng vấn đó, và rõ ràng là tôi cần chia sẻ câu chuyện của mình để giúp giáo dục và truyền cảm hứng cho những người khác.

Vitamin Cần sa đã từ một ý tưởng trở thành bản thảo sách vào mùa hè năm 2014 sau khi nhận được sự hỗ trợ từ cuộc phỏng vấn và hàng ngàn email từ các bệnh nhân ở các quốc gia hoặc tiểu bang nơi cần sa y tế vẫn bất hợp pháp. Những bệnh nhân này, tuyệt vọng vì bị bệnh mãn tính hoặc bệnh nan y, đã cầu xin tôi gửi cho họ cần sa bất hợp pháp. Tôi nghĩ, phải có một cách tốt hơn. Bản thân tôi đã trở thành một người tị nạn cần sa y tế (Người tị nạn cần sa y tế là khái niệm ám chỉ người phải di chuyển nơi ở sang các bang nơi cần sa hợp pháp để chữa bệnh). Sau khi tiếp tục bị LAPD (Sở cảnh sát thành phố Los Angeles) quấy rối ngay cả sau khi tôi thắng kiện, gia đình tôi quyết định chuyển đến Denver, Colorado,tháng 10 năm 2014, nơi cần sa là hợp pháp cho cả mục đích y tế và giải trí và cảnh sát không thể bắt giữ tôi vì là bệnh nhân hoặc một nhà hoạt động cần sa .

Lần cấp cứu dẫn đến chẩn đoán đau cơ xơ hóa

Chiến thắng trong cuộc chiến pháp lý của tôi không phải là  trở ngại duy nhất đối với tôi trong kế hoạch của Chúa. Tôi đã không sử dụng cần sa trong hầu hết năm 2014 do các vấn đề pháp lý. Thật không may, tôi bị nhiễm độc nấm mốc đen và chì từ căn hộ của mình ở Los Angeles, được xác nhận bởi Bộ Y tế, và có các cục máu đông chưa được chẩn đoán ở chân và phổi của tôi, một tình trạng gọi là huyết khối tĩnh mạch sâu và tắc mạch phổi. Một ngày sau Giáng sinh 2014, tôi bị đau tim vì tim của tôi ngừng hoạt động do các động mạch đến phổi bị tắc nghẽn bởi cục máu đông. Phổi của tôi cũng bị suy sụp và tôi có 30% cơ hội sống qua đêm trong ICU (phòng chăm sóc tích cực) của bệnh viện. Tôi đã sống, nhưng bị tổn thương não do thiếu oxy, hoặc giảm oxy lên não trong vài tuần. Tôi đã phải dùng đến bình oxy và ngồi trên xe lăn, không còn nhiều sức lực để suy nghĩ hay làm việc nhiều nhưng lại phải vượt qua cơn đau mỗi ngày. Vào tháng 2 năm 2015, tôi bị chẩn đoán mắc chứng đau cơ xơ hóa cũng như bệnh thần kinh do tổn thương dây thần kinh.

Thất vọng với sự thiếu tiến triển để trở lại bình thường của tôi, tôi đặt mình vào cái mà bây giờ tôi gọi đùa là ‘hôn mê cần sa’. Tôi lấy dầu cần sa chiết xuất (FECO), còn được gọi là Dầu Rick Simpson RSO), thứ mà có THC siêu cô đặc, cannabinoid gây phê có thể làm bạn ngủ thiếp đi nếu bạn không chịu được liều cao. Trong khi tôi ngủ và chữa lành hầu như cả ngày, não và hệ thống thần kinh của tôi bắt đầu lành lại. Tôi bắt đầu, từng chút một, có thể di chuyển chân và tay và bắt đầu đi bộ vài phút mỗi lần cùng một cây nạng. Sau nhiều tháng, tôi không còn cần bình oxy và có thể đi bộ một giờ với cây nạng của mình. Cuối cùng tôi đã bắt đầu đi bộ mà không có cây nạng, chỉ với gậy. Tôi rất tự hào rằng tôi đã có thể đi bộ mà không cần gậy một năm sau khi tôi vào phòng cấp cứu vì cục máu đông, tất cả là vì tôi đã trở thành bệnh nhân cần sa.

Khách hàng chữa bệnh trên toàn thế giới với cần sa

Vào tháng 12 năm 2015, tôi bắt đầu phát động các hội nghị IMPACT đầu tiên về cần sa cho các điều kiện cụ thể. Tôi đã lo lắng về việc nói trước công chúng, vì tôi chỉ có thể đứng trong một giờ mà không cảm thấy đau đớn, đằng này lại là một cuộc hội thảo kéo dài sáu giờ. Bằng cách nào đó, tôi đã vượt qua và tôi đã gửi lời cảm ơn đến kem bôi cần sa trên tay, chân, bàn chân và lưng trước và sau các hội nghị cũng như cồn thuốc CBD để xóa tan nỗi lo lắng mà tôi có. Tôi tự hỏi mọi người sẽ nghĩ gì về tôi khi tôi là phiên bản bệnh tật này của mình, chậm hơn một chút cả về lời nói và thể chất so với khi tôi ở trên truyền hình với tư cách là một người thi đấu trong truyền hình thực tế đu dây và chiến thắng nhiều thử thách. Theo thời gian, tôi đã lấy lại được khả năng và sức khỏe và đã tiếp tục phát triển tổ chức phi lợi nhuận của mình cũng như bắt đầu viết lại. Bây giờ, tôi đi thuyết trình trên toàn thế giới về khoa học cần sa y tế và lợi ích của việc trở thành bệnh nhân cần sa.

Tôi rất hân hạnh giới thiệu với bạn về công việc của tình yêu thương mà tôi từng nghĩ rằng mình sẽ không bao giờ hoàn thành được vì những căn bệnh của mình, nhưng vẫn kiên trì vượt qua bằng cách trở thành bệnh nhân cần sa. Phục hồi sự thiếu hụt hệ thống cannabinoid nội sinh là chìa khóa cho cuộc sống năng động và khỏe mạnh của tôi, và tôi sẽ dạy cho bạn tất cả về cannabinoid và hóa chất tự nhiên trong cần sa, và các loại thực vật khác giúp tăng cường hệ thống endocannabinoid tự nhiên của cơ thể, cải thiện sức khỏe thể chất và tinh thần của bạn. Vitamin Cần sa chính là chìa khóa cho một cuộc sống lâu dài, khỏe mạnh và hạnh phúc, và tôi không thể đợi lâu thêm nữa để có thể chia sẻ nó với bạn.

Click vào hình dưới để đọc Vitamin Weed.

Dịch giả: Ela Huyền Trâm

Nguồn: My Journey From Neuroscientist To Cannabis Patient

CBD được tổng hợp từ nấm men và cannabinoid biến đổi gen

Liệu công nghệ sinh học tổng hợp mới sẽ thúc đẩy hay mang lại sự diệt vong cho ngành công nghiệp cần sa?

Trong một tương lai không xa, CBD hoặc THC mà bạn tiêu thụ khi bạn ăn một miếng thực phẩm cần sa hay uống một giọt cồn thuốc có thể sẽ không còn bắt nguồn từ cây cần sa nữa. Liều cannabinoid hàng ngày của bạn có thể sẽ được sản xuất. trong phòng thí nghiệm thay vì trồng trong nhà kính.

Kevin Chen, CEO và là người đồng sáng lập của Hyasynth Bio, mô tả công ty khởi nghiệp có trụ sở tại Montreal này là ” tập trung vào việc thiết kế các chủng nấm men để sản xuất các hoạt chất của cần sa mà không cần phải trồng cây.”

Hyasynth là một trong một số những công ty với hy vọng rất cao về việc tổng hợp sinh học các hoạt chất cannabinoid. Kể từ khi thành lập vào năm 2014, Hyasynth đã huy động được 12 triệu đô la đầu tư, phần lớn trong số đó đến từ New Brunswick Organigram, một trong những nhà sản xuất cần sa được cấp phép hàng đầu của Canada.

“Vẫn còn trong giai đoạn nghiên cứu và phát triển, nhưng chúng tôi hy vọng sẽ bán được cho các công ty để đưa CBD ra thị trường,” Chen cho biết. “Chúng tôi hy vọng sẽ thấy các công ty thực phẩm và đồ uống tham gia vào việc này. Có một số lợi thế của quá trình lên men công nghiệp, bao gồm đạt được hiệu quả, đặc biệt là với quy mô sản xuất lớn hơn. Nó nhanh hơn rất nhiều và dễ dàng cho năng suất cao hơn.”

Ông lưu ý rằng axit lactic, axit ascorbic (vitamin C) và nhiều loại kháng sinh cũng đã được sản xuất bằng phương pháp này.

CÔNG NGHỆ GHÉP GEN

Chen nói rằng các công ty ở Mỹ, Trung Quốc và các nơi khác trên thế giới đang tổng hợp các gen từ các axit nucleic riêng lẻ, các đơn vị cấu tạo nên DNA.

Công nghệ này được tiên phong vào những năm 1970 bởi Genentech có trụ sở tại San Francisco để sản xuất insulin – trước đây được chiết xuất từ tuyến tụy lợn, một phương pháp rất kém hiệu quả theo tiêu chuẩn hiện đại. Ngày nay, quá trình này bắt đầu bằng cách ghép gen – lấy DNA của con người và cấy vào vi khuẩn, và từ đó insulin có thể được sản xuất.

“Tương tự như vậy, chúng tôi đã cấy một gen cần sa vào nấm men,” Chen giải thích. “Từ việc thiết lập bản đồ của bộ gen cần sa trong 20 năm qua, các nhà nghiên cứu đã xác định được các gen chịu trách nhiệm sản xuất cannabinoid. Nghiên cứu đó được công bố công khai, vì vậy chúng tôi thực tế không cần phải tự mình xử lý cần sa. Chúng tôi đang nhận được các gen cho các enzyme chịu trách nhiệm sản xuất nó và thêm nó vào bộ gen của nấm men. Những gen này được tạo ra một cách tổng hợp và được gửi cho chúng tôi qua bưu kiện dưới dạng một ống nhỏ chứa chất lỏng trong suốt.”

Các phiên bản do phòng thí nghiệm sản xuất của các enzyme chịu trách nhiệm sản xuất cannabinoid trong thực vật đã được thêm vào nấm men để nuôi cấy cannabinoid.

Ví dụ, CBDA synthase và THCA synthase là các enzyme kích thích sản xuất CBDA và THCA, là tiền chất của CBD và THC. Các phiên bản do phòng thí nghiệm sản xuất của các enzyme này đã được thêm vào nấm men để phát triển CBDA và các phân tử axit cannabinoid khác.

Chen nhấn mạnh rằng, “CBD mà chúng tôi sản xuất không khác biệt so với CBD có được từ chiết xuất thực vật. Chúng tôi đang sử dụng một loại nấm men được thiết kế để sản xuất nó, nhưng sản phẩm cuối cùng không hề bị thay đổi.”

Điểm độc đáo là ở quá trình. “Chúng tôi đang phát triển danh mục bằng sáng chế của riêng mình và đã thực hiện một số đệ trình cho đến nay. Hai trong số các ứng dụng của chúng tôi đã được xuất bản,” Chen nói. “Chúng tôi đang phát triển một quy trình độc quyền để sản xuất cannabinoid. Danh mục IP của chúng tôi sẽ bao gồm nhiều khía cạnh khác nhau của quá trình đó, bao gồm các khía cạnh độc nhất của các chủng nấm men mà chúng tôi đã phát triển.”

CBD ĐƯỢC SẢN XUẤT TỪ NẤM MEN

Rõ ràng là, có tiềm năng thị trường lớn đối với CBD cô lập được tạo ra từ nấm men cho các mặt hàng thực phẩm, hiện đang chuẩn bị được bán ở Canada. Đồ ăn cần sa đã hợp pháp theo chương trình cần sa y tế của Canada kể từ năm 2015 theo quyết định của Tòa án tối cao và cũng đã hợp pháp cho người trưởng thành theo quy định của Bộ Y tế Canada có hiệu lực vào năm 2019. Vì vậy, trong khi ngành công nghiệp này ở Hoa Kỳ vẫn đang chờ đợi FDA chấp thuận việc sử dụng CBD trong các mặt hàng thực phẩm và các mặt hàng bổ sung sức khỏe, tại Canada, lĩnh vực này đã được thiết lập để có thể bùng nổ.

Tuy nhiên, không giống như ở Mỹ, nơi các sản phẩm CBD không được kiểm soát dường như ở khắp mọi nơi, tại Canada, CBD chỉ có sẵn ở các trạm phân phối cần sa được cấp phép. Và trong khi các mặt hàng thực phẩm giàu CBD và THC đã có sẵn trong vài năm thông qua các cửa hàng được cấp phép ở các tiểu bang Hoa Kỳ đã hợp pháp hóa cần sa, các đồ ăn cần sa mới bắt đầu được tung ra thị trường ở Canada, nơi đã hợp pháp hóa nó.

Các sản phẩm CBD có nguồn gốc từ nấm men có thể được bán ở cả Hoa Kỳ lẫn Canada trong tương lai gần.

“Ở mọi thị trường, chúng tôi phải tiến hành phân tích,” Chen nói. “Các cơ quan quản lý khác đang bắt kịp với công nghệ. Ở Canada, tất cả các cannabinoid đều được đối xử như nhau theo luật cho dù chúng có nguồn gốc như thế nào. Chúng tôi giờ đang tích cực phân tích xem nó có hợp pháp ở Hoa Kỳ hay không.”

Căn cứ theo Đạo luật Cần sa năm 2018 của Canada, tất cả các cannabinoid hiện được quy định bởi các tỉnh có sự giám sát của Chi nhánh về các chất kiểm soát và Cần sa được kiểm soát của Bộ Y tế Canada, trái với Văn phòng liên bang quản lý các chất được kiểm soát, nơi đã từ bỏ quyền giám sát mà nó đã duy trì dựa trên Đạo luật các loại thuốc và chất được kiểm soát.

Đối với các enzyme được sử dụng để bắt đầu sản xuất cannabinoid, Chen gọi đây là “bước khởi đầu trong quy trình”, không bị hạn chế theo luật của Hoa Kỳ lẫn Canada. Ông nói, “gen này không được coi là một chất được kiểm soát.”

Mặc dù phức tạp về mặt pháp lý, các sản phẩm CBD có nguồn gốc từ nấm men này có thể được bán trên cả hai phía biên giới Hoa Kỳ – Canada trong tương lai gần.

HƠN CẢ NHỮNG BÚP CẦN SA LỚN

Khoản đầu tư trị giá 10 triệu đô la của Organigram năm 2018 với Hyasynth là một trong nhiều giao dịch tương tự được báo cáo gần đây, ở cả Canada và Mỹ cũng như châu Âu.

Cũng trong năm 2018, Cronos Group, nhà sản xuất khổng lồ được cấp phép của Toronto, đã tuyên bố hợp tác chiến lược với Ginkgo Biowork có trụ sở tại Boston, nơi cũng đang theo đuổi việc sản xuất cannabinoid thông qua quá trình lên men. Báo chí Canada đưa thỏa thuận ở mức 22 triệu đô la. Theo giám đốc điều hành của Cronos, Michael Gorenstein, quan hệ đối tác sẽ tập trung vào “các cannabinoid quý hiếm,” thứ mà dường như là bất khả thi để có thể” sản xuất thông qua “canh tác và khai thác truyền thống.”

Các công ty khác theo đuổi phương pháp này là InMed Enterprises có trụ sở tại Vancouver và Amyris của Emeryville, CA, gần Berkeley. Ginkgo Biowork và Amyris đều có bằng sáng chế của Hoa Kỳ về sản xuất cannabinoid từ nấm men.

Sự liên kết với tổ chức uy tín nhất của Đại học California hứa hẹn sẽ biến East Bay trở thành một trung tâm nghiên cứu trong lĩnh vực này. TechCrunch báo cáo rằng Demetrix, được thành lập bởi nhà nghiên cứu của UC Berkeley, Jay Keasling và được lãnh đạo bởi cựu giám đốc Amyris Jeff Ubersax, đã nhận được 50 triệu đô la từ Horizons Ventures, công ty Hồng Kông được hỗ trợ bởi tỷ phú bất động sản Li Ka-shing và Tuatara Capital, một Quỹ có trụ sở tại Manhattan đầu tư vào ngành công nghiệp cần sa hợp pháp.

Ít nhất một công ty châu Âu cũng đang theo đuổi phương pháp này. Năm ngoái, Farmako của Frankfurt đã đề đơn với Văn phòng Bằng sáng chế Châu Âu về quyền trên toàn thế giới đối với một vi sinh vật mà họ đã phát triển để sản xuất cannabinoid từ đường. Vi sinh vật được thiết kế, được đặt tên là Zymomonas cannabinoids, là một phiên bản sửa đổi của Zymomonas  Mobilis, vi khuẩn được sử dụng để sản xuất rượu tequila. Như Tạp chí kỹ thuật số lưu ý, các gen chịu trách nhiệm sản xuất rượu đã được loại bỏ và thay thế bằng gen từ cây cần sa.

CHẤP HÀNH LUẬT

THC đã được tổng hợp và đưa ra thị trường để sử dụng như dược phẩm tại Mỹ. Có hai nhãn hiệu trên thị trường, Marinol và Syndros, sử dụng hợp chất THC tổng hợp có tên là dronabinol. Nó đã được FDA chấp thuận vào năm 1985, chủ yếu để điều trị hội chứng còi cọc ở bệnh nhân AIDS (bằng cách kích thích sự thèm ăn) và giảm bớt buồn nôn do hóa trị. Một loại thuốc thứ ba được FDA chấp thuận, Cesamet, cũng được kê đơn cho bệnh nhân hóa trị, có chứa một chất tương tự THC tổng hợp được gọi là nabilone. Nhưng các dược phẩm này được tổng hợp hóa học, trong khi trọng tâm của nghiên cứu mới là về tổng hợp sinh học.

Nó có một triển vọng mang đầy tính trêu ngươi – tạo ra các hợp chất sinh học mới bắt chước hoạt động của cannabinoid thực sự được tìm thấy trong cần sa, nhưng lại đủ độc đáo để được cấp bằng sáng chế. Khả năng này hứa hẹn đặc biệt cho tương lai của ngành công nghiệp, theo Kevin Chen, người đã nói với Project CBD rằng Hyasynth đã sản xuất “các cannabinoid mới không được tìm thấy trong cây cần sa.”

Những hóa chất này có thể được chuyển đổi để chúng hoạt động không khác gì với cannabinoid thực vật – cho phép bạn vẫn tuân thủ luật pháp, bởi vì không có cây cần sa nào tham gia vào quá trình này.

Tương tự, Jeff Chen (không liên quan gì đến Kevin), giám đốc điều hành của Cannabis Research Initiative (Sáng kiến nghiên cứu cần sa) UCLA, nói với Green Entrepreneur vào năm ngoái rằng “những hợp chất mới này có thể được cấp bằng sáng chế, và [các nhà khoa học] có thể sửa đổi các phân tử này để phù hợp cho các bệnh khác nhau.” Và việc tuyên bố rằng có thể cấp bằng sáng chế cho các hợp chất sinh tổng hợp mới sẽ là ít mơ hồ hơn nhiều so với việc cấp bằng sáng chế cho một giống cần sa bất kỳ

Như Bader đã giải thích với Project CBD: “Bạn có thể sửa đổi các hóa chất này nhưng lại không khiến cho nó hoạt động theo một cách khác. Chẳng hạn, nó có tác dụng giảm đau tương tự, nhưng lại có thêm cấu trúc vòng bổ sung. Cấu trúc vòng bổ sung không có tác dụng gì cả, nhưng điều này làm cho nó không phải là THC hay CBD. Vì vậy, nó cho phép bạn lách luật, bởi vì không có loại cần sa nào liên quan.”

SỰ TINH KHIẾT SO VỚI TÍNH HIỆU QUẢ

Nhưng Bader cũng lưu ý rằng chỉ có sự cộng hưởng của các cannabinoid có nguồn gốc từ thực vật mới cung cấp phổ hiệu ứng đầy đủ. Bạn có thể phân lập cannabinol (CBN), cannabigerol (CBG) hoặc cannabichromene (CBC). Nhưng có giả thiết rằng những thứ này phối hợp với nhau, vì vậy sự tinh khiết có thể không phải là một điều tốt để tạo ra hiệu ứng bạn muốn.”

Mặt khác, công nghệ sinh tổng hợp có thể giải quyết một nhu cầu quan trọng, trong trường hợp nhu cầu đối với những chất này và các hợp chất hiếm khác tăng cao. Có nhiều cannabinoid phụ với tiềm năng điều trị chưa được khám phá.

“Thực vật sẽ không bao giờ tạo ra nồng độ đủ cao các cannabinoid này để đem lại tác dụng trong lâm sàng,” Bad nói. “Một trong những khách hàng của chúng tôi đang tạo ra kem bôi với 500 miligam CBN mỗi gram. Bây giờ, họ đang sử dụng CBN có nguồn gốc từ thực vật, nhưng phải mất rất nhiều cây và rất nhiều nỗ lực để sản xuất.”

Cô lưu ý rằng CBN cũng thuộc hạng mục không rõ ràng về mặt pháp lý. Đây không phải là một chất được kiểm soát nhưng có thể được coi là một chất tương tự của THC.

Bader giải thích thêm: “Không phải lúc nào cũng rõ ràng hoặc chính xác liệu một cấu trúc hóa học cụ thể là hợp pháp, hay không. Sau nhiều năm bị cấm, chúng ta đang làm việc theo một cách ngược đời đối với cần sa. Đầu tiên chúng ta hợp pháp hóa loài cây này ở một số bang, và rồi lại phải cố gắng xác định xem thứ gì khác là hợp pháp. Khi tôi đang nghiên cứu độc tố dịch tả, không ai từ chối tôi. Trong khi với cần sa, chúng ta không có tài trợ của liên bang, tất cả đều bất hợp pháp, để rồi cố gắng tước bỏ các luật này và cho phép nghiên cứu xảy ra.

“Cho dù đó là luật hay sự kỳ thị, thì đó cũng là một trở ngại trong việc thâm nhập vào lĩnh vực này.” Bader nhìn nhận. “Tôi đã phải hít một hơi thật lớn trước khi tham gia vì tôi biết nó sẽ đặt tôi vào một số hoàn cảnh nhất định. Nhưng bây giờ tôi đang rất tự hào vì được tham gia và giúp phát triển khoa học và sức khỏe cộng đồng.

SỰ TRỖI DẬY CỦA CANNABINOID NHÂN TẠO?

Tuy nhiên, các ý tưởng như vậy không được ủng hộ bởi tất cả mọi người trong ngành công nghiệp cần sa. Có một sự cảnh giác sâu sắc đối với công nghệ sinh tổng hợp ở những người ủng hộ cần sa, những người ủng hộ thực vật học đời cũ thay vì các chất thay thế đơn phân tử.

Các sinh vật biến đổi gen (GMO) trong cây trồng và ẩm thực thường bị chế giễu là “thực phẩm nhân tạo” nguy hiểm. Có phải chúng ta đang chứng kiến sự ra đời của những chất nguy hiểm tiềm tàng và / hoặc các cannabinoid được sinh ra từ nấm men một cách vô trách nhiệm? Liệu rằng sự lên men có là tương lai của dược phẩm CBD và thuốc cần sa?

Một bài bình luận trên trang web của Tập đoàn Cần sa Thái Lan, dành riêng cho việc thúc đẩy ngành công nghiệp cần sa non trẻ ở quốc gia Đông Nam Á này, bày tỏ một số điều tiên đoán về ý nghĩa của các cannabinoid tạo ra từ phòng thí nghiệm đối với những người nông dân trồng loại cây này, đặc biệt là ở các nước đang phát triển.

Bài bình luận rút ra sự tương đồng với vanillin, hợp chất hữu cơ mang lại hương vị cho vani. Nó tất nhiên là một thành phần chính của cây vani. Nhưng ngày nay vanillin tổng hợp trong phòng thí nghiệm cung cấp hơn 99% nhu cầu toàn cầu cho hương vị vani. Và điều đó có nghĩa là ít hơn 1% được cung cấp bởi chiết xuất từ vani tự nhiên. Hầu hết 1% ngày nay đến từ Madagascar, nơi việc trồng vanilla mang đầy khó khăn.”Sau khi Madagascar gần đây bị lốc xoáy và hạn hán, giá thành của vanilla trồng được đã tăng lên nhưng nông dân Madagascar vẫn còn nghèo.”

MỘT TƯƠNG LAI VANILLA?

Tập đoàn Cần sa Thái Lan dự đoán một tương lai tương tự cho cần sa: “Cũng giống như với vanillin, THC nhân tạo, CBD, CBG, v.v. có khả năng sẽ đủ tốt để đáp ứng 99% nhu cầu toàn cầu. Tất cả những người nông dân trồng cần sa trên thế giới sẽ cạnh tranh lẫn nhau cho 1% nhu cầu toàn cầu còn lại và chỉ những người nông dân trồng cần sa tốt nhất thế giới, ở những quốc gia đang phát triển nghèo nhất, sẽ sống sót… nếu bạn gọi cảnh nghèo đói cực độ là “sự sống còn”.”

Bài bình luận cho thấy công nghệ sinh tổng hợp cuối cùng có thể phát triển đến mức nó thực sự có thể bắt chước hiệu ứng cộng hưởng chiết xuất toàn phần: “Các nhà hóa học rất có khả năng pha trộn các cannabinoid nhân tạo, tecpen và flavonoid vào một chiết xuất giả mà không thể phân biệt được. và hiệu quả tương tự, các chiết xuất từ Gorilla Glue, Jack Herer, Charlotte’s Web, hoặc bất kỳ chủng cần sa nào khác.”

Điều này có thể mang lại thảm họa cho người trồng cần sa.

Nhưng không có gì chắc chắn rằng bàn tay con người sẽ có thể tái tạo sự phức tạp của loài cây trong tự nhiên, hoặc rằng cannabinoid nhân tạo có thể đáp ứng được nhu cầu cần sa đang leo thang trên toàn thế giới, một loại cây linh hoạt đáng chú ý là đồng minh của loài người kể từ trước khi có chữ viết.

Khi được hỏi về những suy nghĩ về việc canh tác sinh học có thể ảnh hưởng đến việc trồng cần sa như thế nào, Kevin Chen thuộc công ty Hyasynth trả lời: “Cannabinoid có tiềm năng to lớn trong dược phẩm, trong khi vanilla thì không. Quy mô và tính nhất quán rất quan trọng khi xem xét chuỗi cung ứng dược phẩm, đó là một phần lý do tại sao câu chuyện về insulin thành công. Tôi nghĩ rằng hầu hết mọi người đều đồng ý rằng cần sa là một kịch bản độc đáo, và ngoài ra, việc có tiếp cận đến thuốc chất lượng cao-chi phí thấp là một điều tốt.”

Có một sự thật rằng công nghệ thường là con dao hai lưỡi, gợi lên lời hứa cũng như sự nguy hiểm. Và đó là lý do tại sao chúng ta phải theo dõi sát sao sự phát triển trong các phòng thí nghiệm công nghệ sinh học của công ty từ Montreal đến Frankfurt và East Bay.

Bill Weinberg là một nhà báo kỳ cựu 30 năm từng đoạt giải thưởng trong các lĩnh vực nhân quyền, sinh thái và chính sách dược phẩm. Trước đây là biên tập viên tin tức tại tạp chí High Times, giờ đây, ông sản xuất các trang web CounterVortex.org và Global Ganja Report.

 Dịch giả: Ela Huyền Trâm

Nguồn: Yeast-Derived CBD & GMO Cannabinoids

 

 

Bài viết được xem nhiều nhất