Tìm hiểu cách Trung Quốc cổ đại sử dụng cần sa làm thực phẩm và nghi lễ tâm linh

Learn How Ancient China Used Cannabis For Food Spiritual Rituals
Photo: Foster & Asher

Thật là mỉa mai khi cần sa có nguồn gốc từ Trung Quốc cổ đại và được sử dụng thoải mái cho các nghi lễ thiêng liêng hoặc trong một số chế độ ăn kiêng nhất định, trong khi Trung Quốc ngày nay có một số đạo luật khắc nghiệt nhất cấm cần sa dưới mọi hình thức.

Vì lợi ích của lịch sử, hãy quay trở lại Trung Quốc Cổ đại và thảo luận về cách người dân của họ sử dụng cần sa cho các mục đích khác nhau. Một trong những khám phá gần đây nhất đến từ một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Agricultural Archaeology đã xác định cách các cộng đồng Trung Quốc cổ đại sử dụng cây này để nấu cháo cần sa.

Nghiên cứu đã đi sâu vào các bằng chứng và chứng cứ có từ Trung Quốc Cổ đại cho thấy những người sống ở đó, đặc biệt là miền Trung Trung Quốc, thường cho hạt cần sa vào cháo của họ để tăng thêm chất dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe.

Các báo cáo từ South China Morning Post giải thích rằng các nhà khảo cổ học đã phát hiện ra rằng trong thời nhà Đường của Trung Quốc từ năm 618 đến năm 907 sau Công nguyên, người ta coi cần sa là một thực phẩm cần thiết cho chế độ ăn uống của họ, thậm chí còn hơn cả gạo. Tờ báo này lưu ý rằng các nhà khảo cổ học đã phát hiện ra điều này khi một đội xây dựng ở Thái Nguyên, tỉnh Sơn Tây, tình cờ nhìn thấy một ngôi mộ đã được bảo quản trong 1.320 năm.

Ngôi mộ được cho là của Guo Xing, người từng là đội trưởng kỵ binh dưới thời Hoàng đế Đường Thái Tông, người được cho là đã tham gia các trận chiến trên bán đảo Triều Tiên. Bên trong lăng mộ có các đồ tạo tác, tranh vẽ trên tường và một lọ hạt giống cần sa có kích thước gần gấp đôi so với hạt giống ngày nay.

Green Entrepreneur chỉ ra rằng những hạt giống cần sa này có thể có nguồn gốc từ một loại cây Sativa ở châu Á, có chứa ít THC hơn nhiều so với các chủng hiện nay. Tạp chí cũng đưa tin người viết chính về nghiên cứu, Tiến sĩ Jin Guiyun, giáo sư Đại học Sơn Đông, cho biết ngôi mộ có hạt và ngũ cốc cần sa như thế nào, cho thấy tầm quan trọng của những loại cây trồng này ở Trung Quốc cổ đại.

Vào tháng 6 năm 2019, một nghiên cứu khác được công bố trên tạp chí Science Advances báo cáo rằng cần sa cũng đóng một vai trò quan trọng trong các lễ tang ở Trung Á khoảng 2.500 năm trước. Ngay trên cao nguyên Pamir ở Tây Bắc Trung Quốc, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra tàn tích cần sa trong 10 chiếc bện gỗ từ 10 ngôi mộ khác nhau.

Nghiên cứu tương tự giải thích rằng Trung Quốc cổ đại có thể đã sử dụng cần sa để giao tiếp với linh hồn của những người thân yêu của họ và những người đã khuất khác. Những nghi lễ này thường sử dụng âm nhạc và cần sa giúp làm mỏng bức màn ngăn cách giữa thế giới của chúng ta và thế giới tiếp theo.

 

Nguồn: Herb | Learn How Ancient China Used Cannabis For Food & Spiritual Rituals

Công ty CanBreed của Israel được cấp phép trồng và nhân giống cây gai dầu ở California

Công ty CanBreed của Israel được cấp phép trồng và nhân giống cây gai dầu ở California

Công ty khởi nghiệp sử dụng công nghệ chỉnh sửa gen để tạo ra hạt giống cần sa đồng đều và chất lượng cao, nhằm tăng lợi nhuận trong ngành với các loài có khả năng phục hồi tốt hơn.

CanBreed, một công ty hạt giống và di truyền của Israel chuyên phát triển và nâng cao hạt giống cần sa đồng đều và ổn định, cho biết hôm thứ Ba rằng công ty con thuộc sở hữu hoàn toàn của họ là CanBreed Farms Inc. đã nhận được giấy phép để trồng và nhân giống hạt gai dầu trong trang trại mà công ty sở hữu ở Hạt San Diego, California. .

Công ty đã mua trang trại rộng 1,4 mẫu Anh vào tháng 11 năm ngoái với giá khoảng 1 triệu đô la. Giấy phép có giá trị trong một năm và có thể gia hạn hàng năm.

Tại trang trại, việc xây dựng cơ sở sản xuất hạt gai dầu đang được tiến hành. Công suất dự kiến ​​ban đầu của trang trại là 12,5 triệu hạt giống mỗi năm, sau đó sẽ tăng dần lên 50 triệu hạt mỗi năm.

Tại trang trại San Diego, công ty cũng đang xây dựng các phòng thí nghiệm, nhà kính và cơ sở sản xuất hạt giống. Công ty dự kiến ​​trang trại sẽ đi vào hoạt động hoàn toàn trong quý 4 năm nay và bắt đầu sản xuất những lô hạt giống đầu tiên cho thị trường Hoa Kỳ vào cuối năm. Vào giữa năm 2021, công ty sẽ bắt đầu tuyển dụng nhân viên chuyên nghiệp để vận hành trang trại, tuyên bố cho biết.

Việc cấp giấy phép trồng và nhân giống cây gai dầu của Bang California sẽ cho phép công ty bắt đầu các hoạt động ngay sau khi công trình xây dựng hoàn thành.

Được thành lập vào năm 2017 bởi Ido Margalit và Tal Sherman, mục tiêu của CanBreed là tăng lợi nhuận của việc trồng cần sa bằng cách cho phép người trồng cung cấp hạt giống chất lượng cao và đồng đều cho ngành công nghiệp cần sa.

Ido Margalit CanBreed e1598793249110

Công ty cho biết vào tháng 12 rằng họ đã hoàn thành việc phát triển các hạt giống cần sa lai ổn định và đồng đều đầu tiên, với 100% các đặc điểm của cây mẹ của chúng bằng cách sử dụng các công cụ chỉnh sửa gen. Không giống như hầu hết các loại cây nông nghiệp được trồng từ hạt ổn định, cây cần sa hiện nay được tái tạo thông qua nhân bản vô tính, bằng cách sử dụng cành giâm từ cây mẹ. Nhân bản vô tính được thực hiện để đảm bảo sự đồng nhất di truyền giữa cây con và cây mẹ, điều mà cho đến nay không thể đạt được bằng cách trồng cần sa từ hạt vì không có hạt giống cần sa ổn định hoặc giống hệt về mặt di truyền.

Tuy nhiên, quá trình nhân bản không phải là lý tưởng: nhân bản đảm bảo tính đồng nhất di truyền giữa cây con và cây mẹ, nhưng mặt khác, các phương pháp nhân bản tồn tại ngày nay, chẳng hạn như nuôi cấy mô, không ngăn được sự già đi của cây mẹ. . Do đó, tương tự như quá trình lão hóa tự nhiên diễn ra ở bất kỳ sinh vật sống nào, bao gồm cả con người, cây mẹ tích lũy các đột biến liên quan đến tuổi già và những thay đổi trong bộ gen gây ra sự khác biệt trong cấu trúc hóa học của cây. Điều này dẫn đến thực tế là mặc dù giống hệt nhau về mặt di truyền, nhưng cấu trúc hóa học của cây con lại khác với cây mẹ non.

CanBreed tin rằng với việc sản xuất hạt giống cần sa ổn định, sử dụng công nghệ chỉnh sửa gen, nó sẽ cho phép người nông dân trồng với số lượng lớn cây cần sa chất lượng cao bằng cách sử dụng hạt giống, “khiến việc nhân bản trở nên dư thừa”, Giám đốc điều hành CanBreed, Ido Margalit cho biết trong một cuộc phỏng vấn gần đây.

Công ty cũng đã nhận được giấy phép thương mại để sử dụng công nghệ chỉnh sửa gen CRISPR-Cas9 trong công việc nâng cao đặc tính di truyền của hạt giống với nền tảng cốt lõi là YieldMax.

Công nghệ CRISPR, được phát triển bởi Corteva Biosciences và Broad Institute of MIT, cho phép chỉnh sửa chính xác DNA của sinh vật để kích hoạt hoặc bất hoạt các gen, mang lại nhiều hứa hẹn cho ứng dụng y tế và nông nghiệp.

Tháng 11 năm ngoái, CanBreed cho biết họ đã chỉnh sửa thành công một gen quy định khả năng kháng bệnh phấn trắng ở cây cần sa bằng cách sử dụng công nghệ CRISPR-Cas9.

Công ty có trụ sở tại Givat Chen, Israel, nơi việc sử dụng cần sa y tế được hợp pháp và điều hành một trong những trung tâm R&D và cơ sở sản xuất hạt giống lớn nhất trong nước.

Nguồn: Israel’s CanBreed gets hemp growing and breeding license in California

Dịch giả: Trịnh Hoàng Hiệp

Công ty Dutch Passion phát triển hạt giống gai dầu hợp pháp để trồng ở nhiều nơi

Công ty Dutch Passion phát triển hạt giống cần sa hợp pháp để trồng ở nhiều nơi

Các giống gai dầu mới được giới thiệu có hàm lượng CBG cao và nồng độ THC dưới 0,2%.

Dutch Passion, công ty hạt giống nổi tiếng của Hà Lan, tiếp tục đi tiên phong trong việc giới thiệu hạt giống CBG có hàm lượng cannabigerol cao (CBG) và hàm lượng tetrahydrocannabinol (THC) thấp.

Hợp chất CBG được cho là có những chất lượng tương tự như cannabidiol (CBD), trong đó nhiều công dụng y tế và lợi ích sức khỏe vẫn đang được khám phá. Cải tiến mới này sẽ tăng tính khả dụng vì chắc chắn rằng mức THC thấp hơn 0,2% hợp pháp để trồng mà không cần giấy phép ở nhiều quốc gia. Việc sử dụng và lợi ích hiện tại của CBD là rất ấn tượng, mang lại cho hạt CBG một tiềm năng y tế đầy hứa hẹn.

Hạt giống đột phá

Gai dầu đang bùng nổ trong kinh doanh. Xu hướng mới nhất là việc áp dụng các cannabinoid – CBD được biết đến nhiều nhất – trong tất cả các loại sản phẩm như dầu, trà và kem bôi. Giống như hợp chất CBD, CBG không tác động đến tâm lý, làm cho nó trở thành một lựa chọn hấp dẫn để sử dụng trong y tế. Với nồng độ THC cực thấp, hạt giống CBG của Dutch Passion là một bước đột phá. Các giống mới này, một giống cái và một giống tự động – có thể được trồng và mua hợp pháp ở nhiều quốc gia, giúp thúc đẩy quá trình chuỗi cung ứng cho các sản phẩm CBG trở nên dễ dàng hơn. Những hạt giống này là kết quả của nhiều năm lai tạo và chọn lọc qua nhiều thế hệ cây trồng. Một giống sáng tạo của ngân hàng hạt giống Dutch Passion với hàm lượng cao của một loại cannabinoid cụ thể, trong trường hợp này là CBG.

Các cannabinoid khác

Ông Eric Siereveld, Giám đốc điều hành của Dutch Passion cho biết: “Năm 2010, cần sa là loại có hàm lượng THC cao, cho đến năm 2012, chúng tôi đã tạo ra giống đầu tiên có hàm lượng CBD cao. Chúng tôi quyết tâm phát hiện ra nhiều cannabinoid hơn và giờ biết rằng có hơn 100 hợp chất hóa học khác nhau trong cần sa. Thật là thú vị! Điều chúng tôi mơ là cung cấp nhiều loại hạt giống có hàm lượng cannabinoid cao, như CBG trong trường hợp này. Chúng tôi tin rằng mọi cannabinoid nên được cung cấp cho nông dân, nhà nghiên cứu, grower tại nhà, người tiêu dùng và các tổ chức. Bằng cách đó, loài cây đa năng này có thể mang lại tất cả mọi thứ từ những thứ nhỏ nhặt nhất. Cho dù đó là cho mục đích giải trí, y học hay dinh dưỡng. Chúng tôi muốn mọi người trải nghiệm gai dầu ở tất cả các giống khác nhau và sử dụng gai dầu vì lợi ích của họ!

Nguồn: Select Science | Dutch Passion develops cannabis seeds that are legal to grow

Dịch giả: Hatcansa.com

Hatcansa Website Banner

Nevil Martin Schonmakers – Tiểu sử của người thành lập ngân hàng hạt giống cần sa đầu tiên

Nevil Martin Schonmakers – Tiểu sử của người thành lập ngân hàng hạt giống cần sa đầu tiên
*Ảnh bên trái: Bức ảnh này được chụp trong một lần đi săn lùng hạt giống của ông Schoenmakers trên núi Khyber Pass, Pakistan. Hash tôi cầm trên tay ở thành phốMazar-i-Sharif là loại thượng hạng nhất. *Ảnh bên phải: Một giống cần sa Ruderalis mọc dại trên đường vào năm 1987.

Nevil Martin Schoenmakers (sinh ngày 2 tháng 2 năm 1956 – mất ngày 30 tháng 3 năm 2019) Ông là một nhà lai tạo cần sa sinh ra ở Úc được biết đến với việc thành lập ngân hàng hạt giống cần sa đầu tiên, được gọi là “Ngân hàng hạt giống của Hà Lan” vào đầu những năm 1980 ở Hà Lan. Đây cũng là công ty hạt giống đầu tiên quảng cáo trực tiếp tới công chúng trên tạp chí High Times.

Tiểu sử

Ông Schoenmaker sinh ra ở Perth, Tây Úc với cha mẹ là người gốc Hà Lan, ông đã chuyển đến Hà Lan vào năm 1976. Tại đây, ông bắt đầu trồng cần sa để sử dụng cho mục đích cá nhân. Ông sớm phát hiện ra rằng các giống Thái Lan, Colombia và Châu Phi có bán trên thị trường không hoạt động tốt ở khí hậu Bắc Âu của Hà Lan, cũng như trong nhà dưới ánh sáng nhân tạo. Nhận ra rằng giải pháp cho vấn đề là di truyền, ông quyết định rằng cách tốt nhất để có được di truyền tốt là thành lập một ngân hàng hạt giống, và năm 1984, ông Schoenmakers đã thành lập “Ngân hàng Hạt giống”.

Vào khoảng thời gian này, ông đã gặp ông David Paul Watson, một nhà sưu tập và lai tạo giống cần sa từ California được biết đến với biệt danh “Sam the Skunkman”. Ông Schoenmakers có thể mua từ Watson những giống cần sa hàng đầu của California như “Original Haze”, “Skunk # 1”, “Early Girl” và “California Orange.” tạo ra các giống cần sa độc đáo của riêng mình. Trong quá trình này, ông đã có thể lai các giống sativa xích đạo với các chỉ số của người Afghanistan để tạo ra các giống cây phù hợp hơn với khí hậu ôn đới và môi trường trồng trọt trong nhà của các khách hàng châu Âu và Hoa Kỳ của ông. Đến năm 1986, công ty hạt giống cần sa của Schoenmakers đã thành công rực rỡ với việc bán được cho hơn 15.000 grower khác nhau chỉ riêng ở Hoa Kỳ. [3]

Năm 1990, ông Schoenmakers trở thành mục tiêu của DEA trong chiến dịch Operation Green Merchant và một bản cáo trạng đã được gửi đến New Orleans, buộc tội ông bán hạt giống cần sa cho các đại lý bí mật và những người trồng trong nhà ở khu vực New Orleans.

Vào ngày 24 tháng 7 năm 1990, ông bị chính quyền Úc bắt giữ theo yêu cầu của chính phủ Hoa Kỳ khi đang ghé thăm gia đình ở Perth. Ông Schoenmakers bị giam trong nhà tù Fremantle gần một năm mà không được tại ngoại trong khi chờ phiên điều trần dẫn độ. Vào ngày 21 tháng 6 năm 1991, chỉ vài tuần trước ngày xét xử tại Tòa án Liên bang, cuối cùng ông cũng được tại ngoại [tại sao?]. Và sau đó biến mất khỏi Úc. Một thời gian sau khi Schoenmakers trở về Hà Lan, ông đã có mặt trong danh sách bị truy nã gắt gao nhất của FBI, nhưng vì các hoạt động của ông là hợp pháp theo luật Hà Lan, việc dẫn độ của ông đã bị từ chối và cáo buộc cuối cùng đã được bãi bỏ.

Năm 1991, ông Schoenmakers bán Ngân hàng Hạt giống cho Sensi Seeds, nơi ông làm việc trong một thời gian ngắn với tư cách là nhà lai tạo chính của họ, trước khi thành lập công ty Greenhouse Seed với ông Arjan Roskam đến năm 1998, và được nhiều người coi là nhà lai tạo cần sa hiện đại thành công nhất với nhiều lần đoạt Cúp Cần sa do tạp chí High Times tổ chức. Ông Schoenmakers bán cổ phần Greenhouse Seeds của mình và rời xa ánh đèn sân khấu để tập trung vào các sở thích khác.

Trong những năm gần đây, ông Schoenmakers đã tham gia vào phong trào hợp pháp hóa cần sa y tế. Gần đây, ông đã đồng ủy quyền đệ trình lên một cuộc điều tra của chính phủ NSW về vấn đề này.

Ông đã qua đời vào ngày 30 tháng 3 năm 2019 sau một thời gian chiến đấu với căn bệnh ung thư.

Trong nền văn hóa cần sa nổi tiếng

Ông Schoenmakers được tạp chí High Times mô tả vào năm 1985 là “Vua Cần sa”. Ông là nhà lai tạo cần sa đầu tiên xuất khẩu hạt giống cần sa từ Hà Lan sang phần còn lại của thế giới, và được ghi nhận là người đã tạo ra nhiều giống cần sa đạt giải thưởng phổ biến nhất. Chẳng hạn như giống Nevil’s Haze, Northern Lights Haze, Super Silver Haze, Nevil’s Skunk, Super Skunk, Silver Pearl, Silver Haze và nhiều giống khác.

Việc lai tạo của ông với giống Northern Lights, một giống trội Indica ban đầu được phát triển ở Tây Bắc Thái Bình Dương của Hoa Kỳ, đã trở thành nguồn cảm hứng cho các giống cần sa Ấn Độ trồng trong nhà và di truyền của Northern Lights được tìm thấy trong phả hệ của gần như tất cả các dòng Indica hiện đại tốt nhất ngày nay. Ông được nhớ đến nhiều nhất với bản F1 của giống Northern Lights 5 lai Haze. Giống hybrid này và “các con gái” của nó đã thống trị giải Cannabis Cup từ những năm 1980 cho đến nay. Giống Northern Lights 5 lai Haze ban đầu của ông Nevil đã tiếp tục sống từ đời này sang đời khác nhờ vào các bản sao và vẫn giành được giải quán quân. Chính sự lai tạo này đã dẫn đến nhiều giống cần sa mang tính trị liệu hiện đại được ưa chuộng ngày nay.

Nguồn: Wikipedia | Nevil Schoenmakers

Dịch giả: Hatcansa.com

Hatcansa Website Banner

Bài viết được xem nhiều nhất

Chat Messenger