Sữa hạt gai dầu là gì?
Sữa hạt gai dầu được làm từ hạt của cây gai dầu. Sữa hạt gai dầu, cũng như rất nhiều các sản phẩm khác được làm từ gai dầu không có tác dụng kích thích thần kinh và chỉ chứa một lượng nhỏ tetrahydrocannabinol (THC) – hợp chất hoá học có tác dụng hướng thần, được tìm thấy trong chiết xuất của gai dầu.
Sữa cây gai dầu có hương vị của các loại hạt, sánh mịn như kem. Nó có thể được sử dụng thay cho sữa bò. Sữa hạt gai dầu không chứa chất tạo ngọt và làm đặc như nhiều sản phẩm sữa trên thị trường, sữa nguyên chất, đảm bảo an toàn và lành tính.
Dinh dưỡng trong sữa hạt gai dầu
Sữa gai dầu rất giàu dinh dưỡng nhờ chứa nhiều protein và chất béo lành mạnh. Trên thực tế, nó có nhiều protein và chất béo lành mạnh hơn các loại sữa nguồn gốc thực vật phổ biến khác, bao gồm cả sữa gạo và sữa hạnh nhân. So với sữa bò nguyên chất, sữa cây gai dầu ít calo hơn, ít protein và carbs hơn nhưng có lượng chất béo tương tự. Một cốc sữa gai dầu 240ml không đường chứa:
- 83 Calo
- Carbs: 1,3 gram
- Chất đạm: 4,7 gam
- Chất béo: 7,3 gam
Ngoài dưỡng chất tự nhiên, sữa gai dầu thường được bổ sung hàm lượng canxi, phốt pho và vitamin A, B12 và D. Hầu hết chất béo trong sữa cây gai dầu là các axit béo thiết yếu không bão hòa, bao gồm axit linoleic (omega-6) và axit alpha-linolenic (omega-3), những chất cần thiết để cho sự phát triển bình thường của cơ thể. Hơn nữa, sữa hạt gai dầu cung cấp protein ở dạng cơ thể có thể dễ dàng hấp thu và tiêu hoá. Đây là một trong số ít protein hoàn chỉnh có nguồn gốc thực vật, vì nó chứa các axit amin thiết yếu mà con người cần từ thực phẩm. Một ưu điểm nữa của sữa hạt gai dầu tự nhiên, là không chứa lactose và gluten, thích hợp dùng cho người lớn tuổi và những người bị bệnh tiểu đường.
Một số lợi ích sức khoẻ của sữa hạt gai dầu
- Làm đẹp da
Cây gai dầu chứa axit béo omega-6 và omega-3 với tỷ lệ lý tưởng là từ 2: 1 đến 3: 1, làm chậm lại quá trình lão hoá da, chống viêm và tăng cường sức khoẻ da. Một nghiên cứu kéo dài bốn tuần ở 20 người bị bệnh chàm cho thấy, uống ít nhất 60ml sữa hạt gai dầu mỗi ngày giúp cải thiện đáng kể tình trạng khô và ngứa da.
Trong một nghiên cứu khác trên 4.000 phụ nữ đã kết luận, chế độ ăn uống nhiều axit linoleic (omega-6) giúp hạn chế nguy cơ bị khô hoặc mỏng da hơn so với những người có chế độ ăn uống ít axit béo hơn. Sữa hạt gai dầu giàu omega-6 và omega-3, uống nó thường xuyên có thể tăng cường sức khỏe làn da.
- Chống lại nguy cơ mắc bệnh về tim mạch
Cây gai dầu chứa các chất dinh dưỡng có thể ngăn ngừa bệnh tim. Cụ thể, cây gai dầu giàu axit amin arginine mà cơ thể cần để tạo ra oxit nitric, giúp thư giãn các mạch máu, duy trì huyết áp khỏe mạnh. Nồng độ arginine ổn định làm giảm mức CRP – liên quan đến nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Một nghiên cứu trên 13.000 người trưởng thành cho thấy những người có lượng arginine trong chế độ ăn uống có mức CRP thấp hơn 30% so với những người tiêu thụ ít arginine hơn.
Nguồn: https://www.healthline.com/nutrition/hemp-milk#uses
_____________________
Hempsapa cung cấp các giải pháp về sức khoẻ từ gai dầu, bao gồm tinh dầu, viên nang, mỹ phẩm, hạt gai dầu,… Các sản phẩm của HempSapa được chiết xuất 100% từ cây gai dầu tự nhiên, sử dụng công nghệ chiết xuất toàn phần HempSapa®, giàu CBD, các tecpen, flavonoid và các cannabinoid tự nhiên khác (như CBC, CBN, CBG, Caryophyllene oxide). Để được tư vấn về sản phẩm và mua hàng, bạn có thể liên hệ:
https://www.facebook.com/hempsapacom
Đơn Vị Tài Trợ:
216636
