Sữa Cần Sa

THỜI GIAN CHUẨN BỊ: 15 PHÚT

THỜI GIAN NẤU SỮA: 45 PHÚT
HOÀN THÀNH TRONG: 60 PHÚT

Một cách khá phổ biến để sử dụng cần sa mà không phải hít phải khói của nó là chế biến sữa cần sa hay còn gọi là Marijuana Milk. Theo sát hướng dẫn đơn giản này bạn sẽ có được sữa cần để sử dụng: Trước khi ngủ 1h giúp cải thiện giấc ngủ, Uống hàng ngày để phòng chống bệnh tật. Ghi nhớ rằng cách sử dụng này cũng giống như tiêu hóa cần sa, hiệu ứng sẽ tới sau 1-2h sử dụng và thường mạnh hơn so với cách hút, kéo dài khoảng 4-6h.

CHUẨN BỊ
– 1L sữa tươi chất lượng cao.
– 25g hoa cần sa sấy khô.
* Như bạn có thể thấy, tỉ lệ giữa Hoa cần sa sấy khô chiếm 1/4 dung tích của lượng sữa sử dụng, công thức này giúp bạn điều chỉnh lượng búp và sữa được sử dụng để làm Cannamilk.

TIẾN HÀNH
1. Đun sôi sữa lên rồi giữ nhỏ lửa để sữa sủi bọt nhè nhẹ.
2. Thêm búp sấy khô vào trong sữa đang sủi bọt và quẩy đều lên với một chiếc đũa gỗ.
3. Tiếp tục đảo đều trong vòng 45 phút.
4. Bạn sẽ nhận thấy màu sữa tươi chuyển từ trắng qua màu vàng-xanh.
5. Ngắt lửa và sử dụng vải màn để lọc bỏ bã thừa của hoa cần sa đã được sữa hấp thụ hết tinh dầu có lợi.
6. Đợi cho ly sữa nguội để sử dụng.

Bạn có thể sử dụng sữa này để uống trực tiếp, làm bánh ngọt, chế tạo các món ăn với sữa (nướng ở nhiệt độ thấp hơn 143 độ C trong trường hợp làm bánh cần sa). 

* Nếu bạn thấy có một lớp màng mỏng bám ở phía trên, đừng lo lắng, dùng đũa gạt bỏ màng bám này ra là ổn.
* Tham khảo: 3 LỢI ÍCH HÀNG ĐẦU CỦA BƠ CẦN SA

Nguồn: The Stone Cookbook
Dịch giả: Grower Việt

Bài viết được xem nhiều nhất

Bài viết liên quan

# Nấu ăn & Pha chế

Salad Caesar với dầu và hạt gai dầu

Sự kết hợp hoàn hảo của dầu và hạt gai dầu trong một món ăn dễ làm, bổ dưỡng. Thưởng thức vài lần mỗi tuần, sức khỏe và hệ miễn dịch của cả gia đình sẽ cải thiện đáng kinh ngạc! Nguyên liệu Xà lách romaine bánh mì nướng 1 thìa hạt gai dầu Phomai […]

Đọc thêm
# Cần sa y tế

MỘT SỐ MẸO LỰA CHỌN HẠT GIỐNG CẦN SA

Như chúng ta đã biết, đối với những bệnh nhân cần sử dụng cần sa y tế liều lượng cao, cách tốt nhất và kinh tế nhất là tự trồng cần sa tại nhà. Việc này sẽ gây khó khăn với một số người khi tìm hiểu về việc mua và trồng hạt giống. Bài […]

Đọc thêm
# Cây gai dầu

CUỘC CHIẾN CÁC SIÊU THỰC PHẨM: HẠT GAI DẦU VÀ HẠT CHIA

Giống nhau: – Là nguồn protein thực vật, thuần chay. – Có chứa thành phần ‘Protein hoàn chỉnh’ – các axit amin thiết yếu của cơ thể. – Không chứa gluten * Chứa chất béo không bão hòa đa có lợi cho tim (omega 3 & 6), hỗ trợ chức năng miễn dịch và hoạt […]

Đọc thêm